Vétérinaire coordonnateur abattoir

Référence : AGRI_2026-15-A6D6700069-57632

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction départementale de la protection des populations du Bas-Rhin (DDPP 67)
    DD(CS)PP67
  • Localisation : HOLTZHEIM
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Date limite de candidature : 18/10/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Coordinateur des abattoirs et ateliers de gibier du Bas-Rhin
Vétérinaire officiel à l'abattoir d'Holtzheim
Suppléance éventuelle à l'abattoir d'Haguenau
Suppléance éventuelle de l'inspection en abattoirs de volailles

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Management et pilotage (abattoirs et ateliers gibier);
- Organisation et suivi de la programmation des inspections ;
- Gestion des suites administratives et/ou pénales en lien avec les inspections;
- Organisation de la gestion des PSPC abattoirs et gibier ;
- Missions de VO à l'abattoir d'Holtzheim ;
- Remplacements ponctuels du vétérinaire officiel de l'abattoir de Haguenau ;
- Suppléance éventuelle du vétérinaire officiel volailles.

CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques: la cheffe de service SSA
Relations avec l'ensemble des agents de la DDPP
Relations avec les professionnels du secteur, les éleveurs
Relations avec les laboratoires d'analyses

Profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques ab. et gibier
Savoir communiquer et manager
Droit administratif et pénal
Connaissance des applications métiers

SAVOIR-FAIRE :
Animer une équipe, qualité relationnelle
Rigueur, esprit d'initiative
Disponibilité
Savoir gérer des crises

Qui sommes-nous ?

Direction Départementale de la Protection des Populations du Bas-Rhin
Service d'inspection de l'Abattoir d'Holtzheim_1 rue Joseph Graff - Holtzheim

Descriptif du service

La DDPP du Bas-Rhin comprend 70 agents répartis dans 4 services.
Le département du Bas-Rhin comprend deux abattoirs d'animaux de boucherie
- Holtzheim (20600t/an, mono-espèce, porcins, sur 5 jours, 6 AO et 1 VO),
- Haguenau (1600t/an, multi-espèces, bovins, petits ruminants, sur 5 jours, 1 AO et 1 VO),
- 6 abattoirs volailles (2 AO et 1 VO) et 4 ateliers de traitement de gibier (1 AO).

À propos de l'offre

  • Personne(s) à contacter :
    Mme Cécile KERMIN- Directrice départementale adjointe
    Courriel: cecile.kermin@bas-rhin.gouv.fr // Tél: 03 88 88 86 39

  • Poste ouvert aux agents en situation de handicap

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Vacant à partir du 18/10/2026
  • Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

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