Vétérinaire officiel cadre de proximité

Référence : AGRI_2026-05-A6D2900064-56322

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction départementale de la protection des populations du Finistère
    DD(CS)PP29
  • Localisation : QUIMPER
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 05/04/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 3912 à 5200 euros brut € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Missions d’inspections et d'encadrement d'une équipe d'inspection en abattoirs de bovins et de porcins




DESCRIPTION DES MISSIONS :
Le vétérinaire officiel et responsable de l’équipe d’inspection:
• Assure l’inspection ante-mortem des animaux et post-mortem des viandes à l'abattoir Bretagne Viandes Distribution et à l'abattoir Socopa le jeudi,
• Réalise les inspections annuelles complète et de protection animale de l’abattoir et programmer et vérifie la réalisation des inspections des ateliers annexés agréés viandes ;
• Assure l’encadrement de l’équipe d’inspection ;
• Délivre les certificats des exportations et assure les contrôles associés

CHAMP RELATIONNEL :
En externe : les responsables de la société Bretagne Viandes Distribution (service qualité et production), exploitants IAA (filière viande)
En interne : le vétérinaire responsable de l'équipe Socopa le responsable de la filière «abattoir de boucherie » du service Alimentation, et autres services de la DDPP (secrétariat général, service protection et surveillance de la Santé des animaux et des végétaux) notamment.

Profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Maîtrise des réglementations spécifiques
Maîtrise des techniques de contrôle en abattoir
Connaissances juridiques générales
Maîtrise des outils informatiques (bureautiques, RESYTAL)


SAVOIR-FAIRE :
- Savoir encadrer une équipe en lien étroit avec le management de la DDPP,
- Qualités relationnelles d'écoute et de propositions
Savoir travailler en équipe
Capacité d’adaptation et réactivité
Savoir rédiger
Faire preuve de pédagogie, de fermeté

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Qui sommes-nous ?

Direction départementale de la protection des populations du Finistère
Abattoir Bretagne Viandes Distribution - Rue Le Bourhis - 29000 Quimper


Descriptif du service

L’abattoir Bretagne Viandes Distribution de Quimper est un établissement industriel spécialisé dans l’abattage et la découpe de bovins pour un tonnage annuel d’environ 14900 tonnes.
L’équipe d’inspection se compose de 6 inspecteurs (cat B) et de 1 VO.
L’abattage se déroule sur 4 jours, pour un abattage de 900 bovins/semaine, à une cadence de 20-30 bovins/h. Les horaires d'abattage vont de 5h à 17h en moyenne.

À propos de l'offre

  • Personne(s) à contacter :
    Patrick Le Floch – Adjoint au chef du Service Alimentation - Tél : 02.98.64.67.79 - patrick.le-floch@finistere.gouv.fr
    Aline Scalabrino – chef du Service Alimentation- Tél 02.98.64.36.35 - ddpp@finistere.gouv.fr

  • Poste ouvert aux agents en situation de handicap

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Vacant à partir du 05/04/2026
  • Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

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