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105121 - Assistant administratif au responsable UCP de ST Leu - Conseil départemental du Val d'Oise

Référence : O095261005000805

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils départementaux
  • Localisation : Saint-Leu-la-Forêt
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 04/12/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Direction de l'Education et des Collèges - Au sein du service Restauration :

- Assister le responsable dans le fonctionnement du site de production départementale.

- Recensement et suivi des besoins des collèges livrés par la cuisine centrale.
- Être en capacité à assurer la facturation mensuelles des repas vendus aux établissements.
- Suivi des commandes de denrées alimentaires, et de la facturation sur Chorus.
- Identification des anomalies entre le bon de livraison et leur facturation.
- Préparation des services fait pour le paiement des factures (rapprochement bon de commande, bon de livraison et SF).
- Relance, le cas échéant des fournisseurs pour factures non parvenues ou non-conformes à la commande.
- Classement des factures après mandatement et archivage.
- Gestion des stocks en assurant la saisie des entrées et sorties de marchandises quotidiennes sur la GPAO (Gestion de Production Assistée par Ordinateur), tenue d'un inventaire régulier en relation avec le chef de production et les magasiniers (rapprochement des inventaires physiques et informatiques).
- Être en capacité à mettre en forme des documents de présentation pour des réunions (Power Point...), de réaliser des comptes rendus...
- Assurer le suivi des différents contrats et effectuer des demandes d'intervention si nécessaire.
- Assurer le lien avec l'équipe de production et la partie administrative en contribuant au fonctionnement et à la dynamique du site.
- Communication avec les établissements livrés, en lien avec le gestionnaire.
- Diverses tâches administratives.

Profil recherché

Technique :
* Maîtriser les outils informatiques (Excel word, PP) et idéalement, le logiciel de GPAO
* Connaître les règles essentielles de la gestion budgétaire d'une unité centrale de production
* Savoir gérer des stocks

Relationnel :
* Savoir s'organiser et avoir de la rigueur
* Savoir travailler en équipe
* Savoir informer ses collègues et sa hiérarchie
* Etre ponctuel et assidu
* Faire preuve de discrétion et de diplomatie

Connaissances :
* Connaître les règles de la méthode HACCP
* Avoir des notions sur la réglementation et normes en vigueur au niveau de la restauration collective
* Savoir rédiger un courrier ou une note
* Connaître les fournisseurs de denrées alimentaires et produits de la restauration collective

Expérience dans le secrétariat d'intendance d'un EPLE ou d'une structure de restauration collective
Travail répétitif
Horaires liés au fonctionnement de la production départementale

Tous les postes du Conseil départemental du Val d'Oise sont handi-accessibles.

Qui sommes-nous ?

Le Département est une collectivité territoriale dotée de l’autonomie administrative et financière. Sa politique et ses actions sont mises en place par un Conseil départemental, dirigé par un Président. Les cantons sont les circonscriptions qui servent de cadre à l’élection des Conseils départementaux. Le Conseil départemental est élu pour 6 ans au suffrage universel, qui élit à son tour un Président. Un Département appartient à une Région.

Les compétences d’un Département sont étendues et touchent directement le quotidien. Sa compétence principale et la plus identifiante est le domaine social. Le Département est responsable de la mise en œuvre de dispositifs majeurs, dont le financement et la gestion du Revenu de Solidarité Active (RSA), l’Aide Sociale à l’Enfance (ASE) et la Protection Maternelle et Infantile (PMI). Il est également l’acteur clé de l’aide aux Personnes Âgées et Handicapées (Allocation Personnalisée d’Autonomie – APA ; Prestation de Compensation du Handicap – PCH).

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Envoyer CV et lettre de motivation via le site internet du département : https://recrutement.valdoise.fr/5118/1/assistant-administratif-au-responsable-ucp-de-st-leu-f-h?backlink=search

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint adm. principal de 2ème classe, Adjoint administratif, Adjoint technique, Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign., Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 05/12/2026
  • Chargée / Chargé de gestion administrative et/ou de paie

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