3143 - CHARGE DE MISSION RESTAURATION DURABLE - CONSEIL DEPARTEMENTAL DU GARD

Référence : O030260522001576

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils départementaux
  • Localisation : Nîmes
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Date limite de candidature : 22/06/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o030260522001576-3143-charge-mission-restauration-durable?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

Profil recherché :
- Compétences/aptitudes essentielles pour tenir le poste :
* Maîtriser la réglementation opposable à la restauration collective en lien avec une restauration durable et de qualité
* Maîtriser les principes de la commande publique
* Être en capacité d'élaborer et mettre en oeuvre des dispositifs techniques
* Développer et entretenir des partenariats
* Travailler en mode projet et être en capacité de suivre des projets alimentaires au niveau technique et opérationnel
* Approfondir et actualiser les diagnostics réalisés
* Rédiger, préparer les notes, les documents à produire, comptes-rendus, tableaux d'activité
* Interagir et coopérer avec les équipes de direction ou de cuisine des collèges, les autres collaborateurs de la direction et des autres directions

- Qualités essentielles pour tenir le poste :
* Adaptabilité et capacité à travailler en équipe et transversalement
* Autonomie dans l'organisation du travail
* Qualités relationnelles fortes : sens de l'écoute et du dialogue
* Savoir fédérer
* Force de proposition
* Engagement, rigueur et réactivité
* Sens de l'anticipation et de la priorisation.
* Capacités rédactionnelles


- Expérience :
Projets alimentaires durables en restauration collective en milieu scolaire
Gestion de marchés ou groupements de commande en restauration collective
- Formation initiale :
Niveau d'étude souhaité : Minimum (Bac+5)
Formation requise : Formation supérieure de niveau Master 2 dans les secteurs de l'alimentation durable, de la restauration, la commande publique

Qui sommes-nous ?

SIRET : 22300001900073

À propos de l'offre

  • Cliquez sur le lien ci-dessus pour postuler

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Attaché principal, Ingénieur, Ingénieur principal

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 21/07/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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