ADJOINT TECHNIQUE Cuisine RESTAURANT PALI KAO F/H - Ville de Paris
Référence : O075260618001220
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
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Employeur :
Mairie de Paris
Ville de Paris - Localisation : Paris
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o075260618001220-adjoint-technique-cuisine-restaurant-pali-kao-h?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Ø COMPETENCES REQUISES:
Connaissances culinaires et connaissances techniques :
- Technique de la liaison froide,
- Fonctionnement d'un service de restauration,
- Fonctionnement d'une unité de production
- Réglementation sanitaire en vigueur.
- Capacité à organiser,
- Savoir utiliser l'outil informatique,
- Sens de l'analyse,
- Savoir déléguer, informer et transmettre à ses collaborateurs.
Capacités :
- Travailler en équipe,
- Prendre des initiatives et des décisions,
À propos de l'offre
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Les personnes intéressées par cette affectation sont invitées à s'adresser directement à :
Monsieur Philippe DANAUS
Chef du Service de la Restauration
Tél : 01.44.67.15.58.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 17/08/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis