Agent d'entretien et de restauration (h/f) - Mairie de CHAMBOURCY
Référence : O078260902000958
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Chambourcy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 800 euros brut minimum par mois selon profil € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
À propos du poste
L’agent polyvalent de nettoyage et de restauration scolaire est sous la responsabilité de la Directrice de l’accueil de loisirs au sein d’une équipe d’une quinzaine d’agents. Il/Elle doit préparer les goûters et nettoyer les locaux.
Il s'agit d'un poste à temps non complet de 15 heures par semaine (3 heures par jour).
CONDITIONS D’EXERCICE
Être diplômé du CAP cuisine ou avoir une expérience en cuisine de restauration collective.
Horaires réguliers : Du lundi au vendredi de 15h30 à 18h30
Repos le week-end
Temps non complet 15h / semaine
AVANTAGES
Rémunération statutaire catégorie C : 800 euros brut par mois selon profil
13ème mois
Adhésion au CNAS
Participation employeur régime de prévoyance 25 € et de mutuelle 25€ (Harmonie Mutuelle)
La restauration
Réceptionner et contrôler les repas
Appliquer les normes HACCP
Appliquer les consignes du Protocole Alimentaire Individualisé
Préparer le goûter : tartiner le pain, couper les fruits, remplir les pichets d’eau etc
Ranger et nettoyer le matériel
Mettre en place du goûter dans la vaisselle adaptée
Servir les enfants
Débarrasser et nettoyer les tables
Laver le linge de cuisine
Faire la vaisselle
Sortir les poubelles
Le nettoyage
Nettoyer et entretenir les locaux
Assurer le suivi du stock des produits d’entretien et d’hygiène
Assurer l’entretien du matériel
Assurer la démarche contre le gaspillage alimentaire (loi EGALIM)
Profil recherché
Profil recherché
SAVOIR FAIRE
Maîtriser les règles alimentaires et d’hygiène
Connaître les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et maîtriser la méthode HACCP
SAVOIR ETRE
Rigueur
Organisé
Méthodique
Réactif
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Place Charles de Gaulle
78240 CHAMBOURCY
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/11/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
