Agent d'entretien et de restauration (H/F) - Mairie de VERNOUILLET

Référence : O078250719000011

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Vernouillet
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 06/10/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Débutant
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Rattaché(e) au service Education et sous l’autorité des Responsables hygiène et restauration,
vous participez aux missions du service sur la restauration collective et l’entretien des locaux.

MISSIONS
• Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés
• Réceptionner et contrôler les repas
• Mettre en place la salle
• Assurer la traçabilité des aliments (prise de température, pesée des aliments)
• Préparer les entrées, fromages, desserts et les goûters
• Remettre en température les plats
• Servir les convives
• Nettoyer et désinfecter l’office et la salle de restauration, faire la plonge
• Assurer la traçabilité du travail effectué
• Mettre en propreté les bâtiments communaux et les salles de classe

Profil recherché

PROFIL
• Maîtrise des règles d’hygiène et bonnes connaissances de la méthode HACCP
• Maîtrise obligatoire de la lecture, de l’écrit et du comptage
• Goût pour le travail en équipe
• Capacités d'écoute, d'adaptation et de réactivité
• Dynamisme, rigueur, méthode et organisation
• Discrétion, sens du service public et devoir de réserve
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
• Recrutement par voie contractuelle possible
• Poste à temps complet (35h hebdomadaires annualisées), plage horaire : 6h30 - 15h00
• Rémunération statutaire, RIFSEEP, prime annuelle et action sociale
• Poste à pourvoir le 1er septembre 2025
• Permis + véhiculé souhaité

Qui sommes-nous ?

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.

La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Déposer votre CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le maire à l'adresse
    recrutement.78@mairie-vernouillet.fr

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign., Adjoint technique principal de 1ère classe

  • Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 06/10/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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