Agent d'entretien et de restauration multi-accueil (h/f) - Interco Normandie Sud Eure
Référence : O027260730001242
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
- Localisation : Breteuil
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Au sein du multi-accueil de Breteuil, vous contribuerez à offrir aux enfants un environnement propre, sécurisé et accueillant. Vous participerez également à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Assurer l'entretien des locaux :
•Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, des sanitaires, des espaces de vie et du mobilier selon les protocoles en vigueur.
•Veiller à la qualité de l'entretien et signaler toute anomalie ou besoin d'intervention.
•Trier et évacuer les déchets en appliquant les consignes de tri sélectif.
•Entretenir, ranger et vérifier le matériel de nettoyage.
•Assurer le lavage, le séchage, le pliage et le rangement du linge utilisé au sein du multi-accueil.
Participer à la restauration :
•Réceptionner les repas et assurer leur remise en température dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
•Participer à la préparation, au dressage et au service des repas.
•Accompagner les enfants pendant le temps du repas en veillant à leur confort et au respect des éventuels protocoles alimentaires (PAI).
•Assurer le nettoyage de l'office, du matériel et des équipements de restauration.
Gérer le matériel et les approvisionnements :
•Veiller au bon état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.
•Suivre les stocks de produits d'entretien et de consommables et alerter en cas de besoin.
•Appliquer une gestion responsable des produits, de l'eau et de l'énergie.
Garantir l'hygiène et la sécurité :
•Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques.
•Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques professionnelles
•Participer au maintien d'un environnement sain, sécurisé et adapté à l'accueil des jeunes enfants.
Conditions d'exercice :
•Travail au sein du multi-accueil de Breteuil, en lien avec l'équipe éducative.
•Horaires adaptés aux besoins du service et aux temps de restauration.
•Activité nécessitant le port de charges, la station debout prolongée et des déplacements fréquents.
•Port des équipements de protection individuelle (EPI) et respect des protocoles d'hygiène et de sécurité.
•Avantages : Participation à la mutuelle labellisée, contrat de prévoyance, CNAS, RTT
Profil recherché
Compétences techniques :
•Connaissance des techniques de nettoyage, de désinfection et d'entretien des locaux.
•Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de prévention des risques.
•Capacité à utiliser les matériels, équipements et produits d'entretien en toute sécurité.
•Connaissance des règles de remise en température, de service des repas et des protocoles alimentaires (PAI).
•Notions de gestion des stocks, d'entretien du linge et des équipements.
•Sensibilisation aux pratiques écoresponsables (tri des déchets, maîtrise des consommations d'eau et d'énergie).
Compétences générales :
•Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
•Rigueur dans l'application des protocoles et des consignes.
•Capacité à travailler en autonomie comme en équipe.
•Aptitude à signaler les anomalies et à assurer le suivi des besoins en matériel.
•Respect des règles de confidentialité et du fonctionnement d'un établissement accueillant de jeunes enfants.
Qualités relationnelles :
•Sens du service et esprit d'équipe.
•Discrétion, fiabilité et sens des responsabilités.
•Organisation, autonomie et réactivité.
•Bienveillance et qualités relationnelles avec les enfants, les familles et les collègues.
Qui sommes-nous ?
Les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) sont des structures administratives permettant à plusieurs communes de se regrouper afin d’exercer ensemble certaines compétences. Il existe des EPCI à fiscalité propre et des EPCI sans fiscalité propre. L’objectif des structures intercommunales est de mutualiser les moyens, coordonner l’action publique et conduire des projets à une échelle plus pertinente que celle de la commune seule. Cela permet d’assurer une meilleure cohérence des politiques locales, de renforcer l’attractivité économique et résidentielle des territoires et de développer des services publics de proximité adaptés aux besoins. Sous l’effet d’un déploiement des structures intercommunales et des transferts progressifs de compétences des communes intervenus depuis 30 ans, une grande partie des grands services publics locaux et des équipements structurants relève désormais d’une gestion mutualisée à l’échelle des EPCI.
Les EPCI à fiscalité propre (qui disposent de produits fiscaux) se composent de quatre catégories :
- La communauté de communes : regroupe des communes d’un même bassin de vie. C’est la forme la plus répandue. Il en existe 987 et le seuil de création des communautés de communes est fixé à 15 000 habitants minimum.
- La communauté d’agglomération : regroupe au moins 50 000 habitants, avec une ville centre de 15 000 habitants minimum. Il en existe 230.
- La communauté urbaine : regroupe les agglomérations de plus de 250 000 habitants. Il en existe 14.
- La métropole : créée pour les plus grands pôles urbains (au moins 400 000 habitants dans une aire urbaine de plus de 650 000 habitants). Il en existe 21.
En 2023, la population moyenne par EPCI est en moyenne :
- Dans les communautés de communes de 22 083 habitants
- Dans les communautés d’agglomération de 106 441 habitants
- Dans les communautés urbaines de 227 862 habitants
- Dans les métropoles de 887 196 habitants.
Les compétences d’un EPCI varient selon la catégorie, mais portent généralement sur des domaines stratégiques du quotidien et du développement des territoires. Selon sa catégorie, il exerce notamment des compétences obligatoires telles que le développement économique, l’aménagement de l’espace, la gestion des zones d’activités, la collecte et le traitement des déchets, l’équilibre de l’habitat, l’eau et l’assainissement, les transports publics et la mobilité, la politique de logement, ou encore la gestion des équipements sportifs et culturels. A côté des compétences obligatoires définies par le législateur pour chaque catégorie d’EPCI, d’autres compétences peuvent être volontairement transférées par les communes membres, ce qui donne à chaque EPCI un périmètre d’action spécifique, adapté aux réalités locales. Une métropole aura évidemment plus de missions et de compétences qu’une communauté de communes.
Concernant les EPCI sans fiscalité propre, ils ont été créés pour gérer des compétences spécifiques et limitées (eau, déchets, etc.) par un groupement de communes, et sont financés par les contributions de ses membres, sans pouvoir lever d’impôt propre sur le territoire. Leur nombre est en baisse constante (on en dénombre 5282 en 2026), absorbé par les EPCI à fiscalité propre. Lorsque l’on parle d’EPCI sans spécifier la fiscalité, on parle d’ailleurs des EPCI à fiscalité propre. Il existe :
- Les syndicats d’agglomération nouvelle (ne peuvent plus être créés, sont en voie d’extinction. 4 049 établissements au 01/01/2026)
- Les syndicats de communes: SIVU (Syndicat intercommunal à vocation unique) et SIVOM (Syndicat intercommunal à vocation multiple). On en dénombre 1 233 au 01/01/2026
La gouvernance d’un EPCI repose sur un conseil communautaire ou syndical, composé d’élus issus des communes membres, et dirigé par un Président élu par le conseil communautaire. Celui-ci joue un rôle comparable à celui d’un Maire à l’échelle intercommunale : il prépare et exécute les décisions, pilote l’administration, représente l’EPCI et coordonne l’action des services. Les agents intercommunaux travaillent en lien étroit avec les communes, dans une logique de complémentarité et de coopération. Des commissions thématiques préparent les décisions, et les décisions prises au niveau intercommunal s’imposent aux communes membres dans les domaines de compétence transférés.
Les EPCI se distinguent par leur grande diversité territoriale et fonctionnelle. Certains couvrent des territoires ruraux étendus, d’autres structurent de grands bassins de vie urbains ou métropolitains. Travailler au sein d’un EPCI, c’est s’inscrire dans une dynamique collective et stratégique. Les métiers y sont souvent spécialisés et tournés vers la conduite de projets, l’ingénierie territoriale et l’innovation publique. Les agents participent à des politiques structurantes, au service de plusieurs communes et de milliers d’habitants, tout en conservant un ancrage territorial fort.
À propos de l'offre
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Candidatures à adresser à Madame la Présidente de l’Interco Normandie Sud Eure :
recrutement@inse27.fr
Tout renseignement complémentaire pourra être obtenu auprès de la Direction des Compétences Humaines, par téléphone au 06.42.89.94.69 ou par courriel, à l’adresse indiquée ci-dessus.
Retrouvez toutes nos offres : www.normandiesudeure.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
