Agent d'entretien et restauration - Honguemare Guenouville
Référence : O027260911000745
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Honguemare-Guenouville
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Agent d'entretien et restauration :
Assurer les travaux nécessaire à l'hygiène des locaux communaux (école et restaurant),
Restauration: Assurer le service du midi et nettoyage des locaux
temps de travail:
- 8h00 hebdomadaires uniquement sur la période scolaire
lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 13h30 (service cantine)
- 0h00 hebdomadaire sur la période vacances scolaires
Restauration :
- Préparation de la salle de restauration :
Mise en place des tables (couverts, assiettes, verres, serviettes, eau, pain ... en fonction du nombre de repas à servir ou d'enfants présents)
- Préparation des repas :
Distribuer et servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
Mettre les plats sur la table ou servir les enfants au chariot selon directives
Respecter le rythme du repas, de façon à ce que les enfants aient le temps de manger, sans attendre trop longtemps entre les différents plats.
- Débarrassage des tables :
Ramasser les couverts, assiettes, verres, pichets, bannettes et plats
Laver et ranger la vaisselle
Laver les tables.
-Entretien Cuisine et Sanitaires :
Nettoyer le mobilier, le lave-vaisselle, les éviers, les plans de travail, la robinetterie avec le matériel et les produits adaptés
Dépoussiérer et nettoyer les meubles et mobilier, chaises et tables
Mettre les chaises sur les tables avant lavage du sol
Balayer et laver le sol (lavage humide)
Selon les directives, remettre les chaises autour des tables
Vider et rincer les poubelles
Sanitaires, selon les sites :
Tirer les chasses d'eau
Nettoyer les WC, avec eau du robinet et produits ménagers
Balayer puis nettoyer les sols à l'eau et produit pour sol
Vérifier le papier toilette et papier essuie mains.
Ménage vacances selon besoins du service :
- Lavage des tables et chaises (surfaces et pieds), lavage des frigos et congélateurs
Profil recherché
Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas,
Connaître et appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé,
Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité,
Veillez au respect des règles de sécurité,
Connaître les différentes techniques de nettoyage (aspirer, balayer, laver, dépoussiérer, ...),
Connaître les procédures de tri des déchets,
Connaître les règles d'hygiène spécifiques au locaux et matériels de la restauration,
Connaître les moyens matériels et leurs procédures d'utilisation et d'entretien.
Respecter la laïcité dans le service public
Savoir-être
- Être consciencieux, appliqué et dynamique
- Forte sensibilité à l'importance de l'hygiène dans les collectivités
- Être d'une grande discrétion professionnelle, respecter la confidentialité
- Faire preuve d'autonomie, d'organisation, de rigueur et de régularité.
- Faire preuve de ponctualité, de respect de l'autre, d'empathie, de neutralité.
- Rester alerte et transmettre les informations.
- Maitriser son langage écrit et oral
- Aptitude à communiquer avec les enfants et à gérer les conflits
- Savoir travailler en équipe
- Faire preuve de solidarité au sein du service
- Être patient, savoir s'adapter à chaque enfant
- Être autonome dans l'organisation du travail
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 6 mois
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Maire
Mairie de Honguemare-Guenouville
525 Rue du village
27310 Honguemare-Guenouville -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 02/11/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
