Agent d'entretien polyvalent H/F - MORMANT
Référence : O077260806000656
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Mormant
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
- Nettoyer les parties communes des écoles : salles, murs, vitres, sanitaires etc.
- Trier et évacuer des déchets courants
- Contrôler de l’état de propreté des locaux
- Entretenir et maintenir le matériel
- Nettoyer de manière approfondie des locaux pendant les périodes de vacances scolaires
- Participer à la définition des besoins en termes de matériel et de commande en lien avec le Responsable du service
- Effectuer l’entretien du linge de travail
- Préparer les repas livrés en liaison froide
- Nettoyer quotidiennement les offices : tables, plans de travail, éviers etc.
- Désinfecter périodiquement les armoires froides et les fours
- Mettre le couvert, servir les repas et desservir
- Evaluer la qualité des repas et alerter en cas de doute sur un aliment : contrôles visuel, relevés de températures et prise d’échantillons
- Préparer des aliments et les présenter
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles
- Participer à la surveillance des enfants pendant les temps de restauration
- Participer au rangement des espaces et à l’entretien du matériel de restauration
- Nettoyer de manière approfondie les espaces de restauration pendant les périodes de vacances scolaires
- Participer aux réunions de service
Profil recherché
- Connaitre les normes de restauration collective scolaire (stockage, chaine du froid, température conservation et réchauffage, distribution des repas etc.)
- Maitriser les techniques d’entretien d’espaces accueillant des enfants et notamment la réglementation HACCP (produits utilisables / interdits, périodicité, matériel adapté etc.)
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité
- Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des enfants
- Maîtriser les techniques culinaires
- Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité
- Maîtriser les procédures et autocontrôles
- Connaître les techniques de service en salle
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les gestes de premiers secours
- Connaître les notions de base concernant les allergies
- Connaître la technologie des matériels
- Savoir appliquer des consignes de manière rigoureuse, alerter en cas de difficultés et rendre compte de son activité
- Savoir travailler en équipe, adapter son discours et sa posture selon l’interlocuteur
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur Pierre-Yves NICOT
Hôtel de Ville
77720 MORMANT
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 05/10/2026
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux
