Agent d'entretien polyvalent Restaurant Municipal - CHAMPAGNOLE
Référence : O039261023000730
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Champagnole
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Selon grilles indiciaires de la FPT + RIFSEEP + prestations sociales € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas aux usagers et aux scolaires. Effectue seul ou en équipe l'ensemble des tâches nécessaires à l'entretien des locaux et matériels de restauration. Assure le gardiennage des locaux et le bon déroulement des locations de salles
Mission principale : Assistance à la production de préparations culinaires
- Réaliser les tâches préalables à la préparation des repas (épluchages) et à la finition des repas
- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire telle que précisées dans le protocole HACCP
Mission principale : Distribution et service des repas
- Préparer les tables et le mobilier nécessaires
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Assurer le remplacement du portage des repas, et/ou la livraison des repas
Mission principale : Assurer l'entretien des locaux et tous types de matériels du restaurant municipal et de la salle des fêtes
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
- Avertir des dysfonctionnements
- Tri des déchets
Mission principale : Gardiennage du restaurant municipal, de l'OPPIDUM et de la base de la Roche
- Surveillance de la propreté et de la sécurité de l'immeuble et des abords
- Gestion des locations de salles : accueil, information et contrôle après restitution des clés
- Intervention pendant l'astreinte
Profil recherché
Connaissances théoriques
"savoir"
Règle d'hygiène alimentaire HACCP
Règles d'hygiène spécifiques au nettoyage des locaux
Gestes et postures de la manutention manuelle
Connaissances techniques
"savoir faire"
Notion de techniques culinaires de base
Techniques de nettoyage des locaux
Aptitudes comportementales
"savoir être"
Disponibilité
Patience
Discrétion
Respect des consignes
Ponctualité
Conditions d'exercice du poste : Station debout prolongée, manutention de charges, exposition à la chaleur et au froid. Port des EPI
Horaires de travail : horaires réguliers
Contraintes et spécificités : astreintes une semaine sur deux
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Merci de bien vouloir adresser vos candidatures à M. le Maire.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/01/2027
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
