agent de restauration - SATHONAY-CAMP
Référence : O069260608001274
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Sathonay-Camp
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable du service restauration municipale, vous aurez pour
mission de participer aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, de distribution et de
service des repas, d’accompagner les convives et d’entretenir les locaux et matériels de restauration.
* Participer à l'élaboration des repas
* Assurer la propreté des locaux de la restauration
* Préparer les entrées froides et les desserts
* Réchauffer en temps voulu les plats pour la mise sur table
* Conservation, chaque jour, d'un échantillon du repas en cas de contrôle et d'intoxication alimentaire
* Gérer la vaisselle
* Nettoyer les locaux du restaurant
* Préparer la salle de restauration et mettre en place les tables
L'organisation des tâches est différente pendant les périodes de vacances scolaires. La répartition se
fera avec le responsable du service scolaire et le responsable de la restauration, en collaboration avec
l'agent.
Profil recherché
COMPETENCES
* Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
* Maîtrise des modes de conservation et des règles de stockage des produits alimentaires
* Maîtrise des conditions d'utilisation et de stockage des produits de nettoyage
* Maîtriser les techniques de nettoyage
* Maîtriser les techniques de manutention
* Connaissances en diététique
* Avoir l'esprit d'équipe
* Avoir le sens de l'accueil
* Avoir un bon relationnel avec les surveillants, les enfants et les partenaires extérieurs (fournisseurs, enseignants...)
CONTRAINTES DU POSTE
* Manutention
* Dangerosité des matériels et produits utilisés
* Gestes répétitifs et station debout prolongée
CONDITIONS D’EXERCICE
* Temps non complet 9 heures hebdomadaires, organisé comme suit :
du lundi au vendredi (pas de travail le mercredi) : 11h15-13h30
* Poste à pourvoir à compter du 4 septembre 2026
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 4 mois
Merci de transmettre votre candidature (CV + lettre de motivation) à Monsieur le Maire, au plus tard le 8 juillet 2026 inclus, via l'adresse mail : recrutement@ville-sathonaycamp.fr. -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
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Vacant à partir du 04/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
