Agent de restauration en crèche - PETIT-CAUX
Référence : O076260430000113
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Petit-Caux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Agent de restauration en crèche au sein de la nouvelle structure "La ronde des petits pieds"
En tant qu'Agent de restauration au sein d'une crèche, vous aurez pour missions :
Préparation et service des repas :
- Préparer les repas (ou remettre en température selon organisation)
- Assurer le suivi des stocks, effectuer les courses
- Adapter les textures (mixé, mouliné, morceaux) selon l'âge
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques (allergies, PAI)
- Dresser et distribuer les repas
Hygiène et sécurité alimentaire :
- Appliquer les normes HACCP
- Contrôler les températures (chaîne du froid / chaud)
- Assurer la traçabilité des produits
- Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel
Entretien des locaux :
- Nettoyer la cuisine et les espaces de restauration
- Entretenir le matériel (vaisselle, équipements)
- Gérer les déchets selon les protocoles
- Assurer la gestion du linge (lavage, séchage, pliage et rangement)
Profil recherché
- Formation HACCP recommandée
- Expérience en restauration collective (crèche, école, EHPAD...) souhaitée
Compétences :
Savoirs :
- Règle d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Connaissance des besoins nutritionnels du jeune enfant
- Notions sur les allergies alimentaires
Savoir-faire :
- Préparer des repas adaptés aux jeunes enfants
- Organiser son travail en cuisine
- Respecter des procédures strictes
Savoir-être :
- Rigueur et organisation
- Sens des responsabilités
- Discrétion professionnelle
- Esprit d'équipe
- Patience et attention envers les enfants
À propos de l'offre
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Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, vous pouvez envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) en précisant le n° d'offre à :
M. le Maire
3 rue du Val des Comtes
Saint Martin en Campagne
76 370 PETIT CAUX
Par mail : rh@mairie-petit-caux.fr
Si vous êtes fonctionnaire, merci de joindre votre dernier arrêté de situation administrative.
Rémunération statutaire + RIFSEEP (IFSE + CIA), titres restaurant, CNAS (à partir de 6 mois d'ancienneté dans l'année civile), participation aux frais de transport en commun, forfait mobilité, participation employeur à la santé et à la prévoyance et carte cadeau annuelle.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/08/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
