Agent de restauration (H/F) - Mairie de PONTOISE

Référence : O095260305000249

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Pontoise
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 04/05/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Île-de-France – Commune val d’oisienne labellisée “Ville d’art et d’histoire” à 30 km au Nord-Ouest de Paris, Pontoise (32 000 habitants) est accessible par l’A15 et reliée par le Transilien à la Gare Saint-Lazare et à la Gare du Nord, et est également desservie par le RER C. Ville royale sous Saint Louis, Pontoise s'est modernisée et sait vivre avec son temps tout en préservant un patrimoine historique d’exception. Capitale historique du Vexin, membre de la communauté d’agglomération de Cergy-Pontoise, elle place au cœur de son projet la qualité du service rendu aux habitants et la relation citoyenne de proximité.

Vous participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.

Assurer le service de restauration & le service des repas :
- Ramasser les feuilles des effectifs dans les classes

- Réceptionner et contrôler les livraisons de repas

- Préparer les différents plats (coupe de fromage, préparation des entrées et des desserts)

- Contrôler la mise à température des aliments (fiches satellites, traçabilité)

- Mettre en place les tables et le réfectoire

- Réchauffer les plats et servir les repas à table et au self

- Débarrasser et faire la vaisselle

- Présenter les mets de manière agréable

- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance

- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène



Assurer la maintenance et l'hygiène des réfectoires et des écoles :
- Nettoyer les sols, les tables, les chaises et le matériel de restauration

- Remettre en place le mobilier

- Assurer l'entretien des parties communes

- Dépoussiérer les bureaux, salle des maîtres et matériels informatiques

- Approvisionner les consommables des sanitaires (savon, essuie-main et papier toilette)



Entretenir les locaux lors des vacances scolaires :
- Décaper les sols et nettoyer le mobilier

- Lessiver les bas de murs à hauteur d'homme

- Désinfecter et entretenir le matériel collectif

Profil recherché

- Maîtrise des gestes et postures de la manutention manuelle

- Connaissances des réglementations applicables aux Etablissements Recevant du Public (ERP)

- Connaissance des types de toxicité des produits d’entretien et des normes HACCP

- Connaissance des techniques d’entretien des locaux, de l’utilisation, du stockage des produits d’entretien ainsi que du matériel

- Application des règles et consignes de sécurité, d’hygiène et des protocoles du lavage des mains


Discrétion, sens du travail en équipe, rigueur, adaptabilité et réactivité seront des qualités recherchées pour réussir dans ce poste.


Conditions de recrutement :

· Recrutement statutaire ou à défaut par voie contractuelle

· Filière (technique) – Cadre d’emplois : CAT C (adjoint technique territorial)

· Temps de travail annualisé : 1607 heures

Horaires : 6H / 16H, mercredis non travaillés

Particularités : port de charge, station debout prolongée

Avantages de la collectivité :

Rémunération statutaire + IFSE + 13ème mois + CIA
Adhésion au CNAS
Possibilité d’adhérer à la mutuelle avec une prise en charge de l’employeur (30 €/mois pour la mutuelle et 22€/mois pour la prévoyance)
Participation de l’employeur aux frais de transport en commun (75% des abonnements)
Midis sportifs et activités culturelles
Politique de formation développée

Qui sommes-nous ?

Île-de-France – Commune val d’oisienne labellisée “Ville d’art et d’histoire” à 30 km au Nord-Ouest de Paris, Pontoise (32 000 habitants) est accessible par l’A15 et reliée par le Transilien à la Gare Saint-Lazare et à la Gare du Nord, et est également desservie par le RER C. Ville royale sous Saint Louis, Pontoise s'est modernisée et sait vivre avec son temps tout en préservant un patrimoine historique d’exception. Capitale historique du Vexin, membre de la communauté d’agglomération de Cergy-Pontoise, elle place au cœur de son projet la qualité du service rendu aux habitants et la relation citoyenne de proximité.

À propos de l'offre

  • Merci de déposer votre CV et lettre de motivation sur le site de la Ville de PONTOISE
    https://www.e-candidate.fr/candidat/pontoise

    Madame le Maire
    Hôtel de Ville
    DRH
    2 rue Victor Hugo
    95300 PONTOISE

    Vous vous reconnaissez dans ce poste ?
    Alors, n'hésitez plus !
    Candidatez !

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 04/05/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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