Agent de restauration (H/F)
Référence : 2026-2270797
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
-
Employeur :
EPSM Val de Lys Artois
EPSM VAL DE LYS ARTOIS - Localisation : Saint-Venant
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
· Participer aux activités de production des repas en respectant les règles d’hygiène en restauration collective.
· Manipulation de produits allergènes.
· Entretenir les matériels et les locaux de production de la cuisine centrale
· Réaliser la plonge batterie
· Signaler des anomalies au supérieur hiérarchique direct.
Profil recherché
Qualification :
CAP agent polyvalent de restauration serait un plus.
Savoir-faire :
· Connaître les différentes réglementations liées à la restauration collective (HACCP).
· Connaître les règles de sécurité dans l’utilisation des produits et matériels.
· Savoir organiser méthodiquement son travail en fonction des consignes orales et/ou écrites.
· Maîtriser le maniement et l’utilisation des outils et matériel.
· Signaler les anomalies aux professionnels compétents
Savoir-être :
· Bonne condition physique, port de charges.
· Capacité à travailler en équipe.
· Polyvalence
· Disponibilité.
· Sens du relationnel.
· Discrétion
Localisation
Qui sommes-nous ?
EPSM VAL DE LYS ARTOIS
Descriptif du service
EPSM Val de Lys Artois
Agent(e) de restauration au sein de la cuisine centrale
À propos de l'offre
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La Direction des Ressources Humaines
recrutement.vla@ghtpsy-npdc.fr
03.21.63.73.70
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Renseignements
Mr David ARFIB
Responsable Pôle Restauration
david.arfib@ghtpsy-npdc.fr
03.21.63.66.00 (Poste 1135)
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Candidature à adresser à :
recrutement.vla@ghtpsy-npdc.fr
La Direction des Ressources
Humaines
Pour les candidatures
en interne :
Lettre motivée avec CV
sous couvert de l’encadrement
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Exigences particulières
Port d’une tenue spécifique
Conditions d’exercice :
· Cuisine centrale : sur la base de 38 heures hebdomadaires Horaires du lundi au vendredi
06h00 – 13h36
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Susceptible d'être vacant à partir du 29/06/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance