Agent de restauration temps complet (h/f) - Champigny-sur-Marne
Référence : O094260610001639
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Champigny-sur-Marne
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Sous la responsabilité de la cheffe de service restauration et du cadre de proximité, vous contribuez à la préparation, la mise en chauffe, au service et à la distribution des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous participez également à l’entretien des locaux et des équipements de restauration
Activités principales :
• Assurer la qualité de la prestation alimentaire dans le respect des règles d’hygiène et du plan de nettoyage.
• Mettre en température les plats.
• Accueillir et servir enfants au linéaire du self.
• Assurer le nettoyage de la vaisselle en laverie.
• Entretenir et désinfecter les locaux, les surfaces, le matériel et le mobilier.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer, contribuer activement et de façon constructive aux réunions d’équipe sur le lieu d’affectation.
Activités secondaires :
• Réceptionner les repas en contrôlant la date limite de consommation.
• Préparer les aliments froids, présentation, mise en valeur, etc…
Profil recherché
→ Titulaire d’un des grades du cadre d’emplois des adjoints techniques
ou d’un diplôme de niveau V (CAP, BEP, Brevet) permettant l’accès au concours externe d’adjoint technique de 1ère classe
ou d’une expérience professionnelle de 2 ans au moins sur des missions équivalentes à celles correspondant au cadre
d’emplois permettant l’accès au 3ème concours d’adjoint technique de 1ère classe.
→ Maîtrise des fondamentaux en lecture, écriture et calcul.
→ Connaissances de base des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
→ Connaissance et mise en œuvre des protocoles d’hygiène et de sécurité en restauration collective HACCP.
→ Capacité à travailler en équipe et sens du travail en commun.
→ Rigueur et sens de l’organisation.
→ Adaptabilité et réactivité.
→ Discrétion et réserve professionnelle.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Envoyez dès maintenant CV et lettre de motivation à l'attention de
Monsieur le Maire,
par mail à l'adresse : service.recrutement@mairie-champigny94.fr
Mairie, 14 rue Louis Talamoni
94507 CHAMPIGNY SUR MARNE CEDEX
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 09/08/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance