AGENT DE SERVICE RESTAURANT SCOLAIRE ET ENTRETIEN DES BÂTIMENTS (H/F) - DOMPIERRE-SUR-YON

Référence : O085260909000518

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Dompierre-sur-Yon
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Date limite de candidature : 09/10/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

L’agent de service au restaurant scolaire participe au bon déroulement des repas des enfants dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de leur bien-être.
Ses missions sont variées et demandent polyvalence, organisation et sens du contact avec les enfants.
L'agent réalise les opérations de nettoyage des installations dans le respect des protocoles d’entretien et effectue l'entretien des bâtiments municipaux.

1. Mise en place des couverts des convives, rangement et entretien du matériel et des espaces utilisés dans le respect des protocoles en vigueur, notamment :

Préparer les salles de restauration :
- Mise en place des tables et couverts ;
- Préparation du matériel de service ;
- Réception des repas et contrôle des températures.

Accueillir et accompagner les enfants pendant la pause méridienne en veillant à leur sécurité physique et affective, notamment :
- Distribution des plats ;
- Aide aux enfants pendant le repas ;
- Accompagnement des plus petits ;
- Surveillance du bon déroulement du temps de restauration.
- Assurer le ou les services des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène, avec mise en place rapide du second service le cas échéant
- Veiller à la sécurité physique et affective des enfants
- Appliquer les consignes du Projet d’Accueil Individualisé (PAI)
- Participer activement aux réunions d'équipe (préparation, bilan, information).

Assurer l’hygiène et l’entretien des salles du restaurant :
- Nettoyage des tables, sols et matériels ;
- Plonge et rangement de la vaisselle ;
- Désinfection des locaux ;
- Gestion et évacuation des déchets.
- Respecter les normes d’hygiène alimentaire :
- Application des procédures HACCP ;
- Contrôle des températures ;
- Respect de la chaîne du froid et des protocoles sanitaires.

2. Entretien des bâtiments communaux (Bibliothèque de l’école, médiathèque, école de musique, entretien des classes élémentaires durant les vacances scolaires) :
- Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés
- Tri et évacuation des déchets courants
- Entretien courant et le rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l’état de propreté des locaux
- Information des responsables concernés en cas de dysfonctionnement par un compte-rendu objectif de la situation

3. Traversée scolaire matin et soir

Profil recherché

Vous contribuerez à offrir un cadre sûr, hygiénique et accueillant pour les enfants. Votre mission s’articule autour de trois piliers :

- Expertise technique et respect des normes
- Maîtrise des procédures HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (contrôle des températures, méthodes de travail, autocontrôles),
- Application stricte des règles d’hygiène, de sécurité et de tri sélectif,
- Vérification de la qualité des produits (DLC, aspect visuel) et du bon fonctionnement des matériels,
- Utilisation adaptée des produits et matériels de nettoyage.

Savoir-faire organisationnel
- Organisation et réactivité : capacité à prioriser et s’adapter aux imprévus,
- Autonomie et initiative : prise de décision responsable et proactive,
- Ponctualité et rigueur : respect des procédures et des horaires.

Savoir être au service des enfants et de l’équipe
- Sens du service public et conscience professionnelle,
Relationnel : écoute, travail d’équipe et bienveillance envers les enfants,
- Pédagogie : capacité à incarner un repère adulte, expliquer et faire respecter les règles,
- Discrétion et sens des responsabilités.


Concernant l'entretien des bâtiments :
- Maîtrise des techniques d’entretien : nettoyage, désinfection et maintenance des locaux et équipements,
- Connaissance des produits et matériels : utilisation adaptée et sécurisée,
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité,
- Autonomie et rigueur : organisation efficace et vérification du bon fonctionnement des installations,

Qui sommes-nous ?

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.

La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Cette offre vous intéresse ?
    Envoyez votre CV et lettre de motivation à l'intention de M. le Maire, 20 rue du Vieux Bourg 85170 DOMPIERRE-SUR-YON.

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 01/11/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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