Agent en restauration et entretien des locaux à 33h00 annualisé h/f - COMMUNE DE GIEN
Référence : O045261001001789
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Gien
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
LA VILLE DE GIEN
RECRUTE
1 agent en restauration et entretien des locaux
Recrutement Titulaire ou à défaut Contractuel (CDD 1 an)
Grade : Adjoint Technique Principal de 2ème Classe (Catégorie C)
Poste à Temps non Complet 33H00 annualisé
Sous l'autorité de la Responsable de l'Education Jeunesse
Fonctions :
Vous assurez la préparation, le réchauffage et le service des repas, en restaurant scolaire. Vous mettez en œuvre et respectez les protocoles d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective. Vous assurez l'entretien et l'hygiène des locaux scolaires et autres salles municipales, ainsi que les sites de restauration scolaire. Vous connaissez et respectez les principes de nettoyage et de désinfection.
Missions :
Restauration scolaire :
Mettre les plats " en chauffe ".
Dresser les différents plats.
Nettoyer les fruits/légumes et les préparer le cas échéant et suivant le menu.
Assurer le service à table des plats cuisinés auprès des élèves de maternelle et en self pour les élèves d'élémentaire (si self à disposition, sinon, comme les maternels).
Apporter une aide à la découpe des aliments (viande, fruits, ...) selon les besoins et sans freiner l'autonomie des enfants, en complément et à la demande des animateurs.
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des locaux et des équipements du restaurant scolaire dans le strict respect des normes HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
Assurer la sécurité, notamment alimentaire des enfants, des agents, du public.
Respecter les zones à nettoyer convenues avec le référent de secteur.
Gérer les approvisionnements et le stock des produits (dates, comptes, ...).
Entretien des locaux :
Laver les classes, les bureaux, les sanitaires et les parties communes.
Réaliser l'inventaire, remplir les formulaires de commande et le suivi des produits d'entretien livrés, par site d'intervention.
Gérer le suivi du nettoyage du linge, par site et/ou par agent.
Décaper les sols des écoles, des restaurants scolaires et des locaux municipaux avec les machines adaptées.
Faire remonter au référent de secteur et/ou au responsable de service les éventuels dysfonctionnements rencontré, rendre compte.
Vider quotidiennement et nettoyer régulièrement l'ensemble des poubelles.
Passer l'aspirateur quotidiennement.
Profil recherché
Profil et compétences requises :
Rigueur et conscience professionnelle.
Ponctualité et assiduité.
Disponibilité et adaptabilité.
Autonomie et réactivité.
Savoir travailler en équipe.
Savoir apprécier l'emploi des produits d'entretien appropriés aux divers revêtements et mobiliers.
Savoir organiser son travail, être méthodique.
Utiliser les différents matériels et équipements mis à disposition, les entretenir.
Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail.
Respecter la discrétion requise dans tous les locaux municipaux et au sein de l'équipe dédiée.
Être capable d'assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et des consignes internes (HACCP)
Connaître et appliquer les procédures d'entretien et les autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection.
Avantages :
Primes mensuelles + prime annuelle + Titres restaurant dématérialisés + adhésion CNAS (équivalent CE) + prise en charge des frais de transport en commun domicile/lieu de travail à hauteur de 75% du montant de l'abonnement (limité à 96.36€ par mois) + participation au contrat d'assurance santé ou prévoyance si contrat labellisé collectivité + amicale des employés municipaux sur adhésion libre.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Poste à temps non complet 33h00 hebdomadaires annualisés
à pourvoir à compter 01/12/2025
Veuillez adresser votre candidature avant le 11/10/2025
(lettre de motivation + C.V.) à :
Monsieur le Maire de la Ville de Gien
3, chemin de Montfort - CS 80090
45503 GIEN CEDEX
Ou par mail à candidature@cc-giennoises.fr -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/12/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
