Agent livraison et portage de repas - Cuisine centrale et centres de loisirs - MAIRIE DE RUMILLY
Référence : O074261023001357
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Rumilly
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein de la cuisine centrale, vous assurez la livraison, le portage et le service des repas pour les écoles et centres de loisirs, dans le respect des normes HACCP.
Vos missions principales :
* Livraison des repas : prise en charge du camion au centre technique, chargement des repas, tournée de livraison dans les écoles, retour à la cuisine centrale
* Service en réfectoire : participation au service des repas à l'école, aide éventuelle auprès des enfants, respect des règles de sécurité et de convivialité et bienveillance
* Plonge et entretien : plonge, nettoyage et désinfection du réfectoire et des locaux de la cuisine centrale selon les protocoles HACCP
* Intervention en centres de loisirs : service et plonge occasionnels les mercredis, en lien avec les équipes d'animation
* Respect des procédures : manipulation du hayon, port de charges, respect de la chaîne du froid, application des fiches techniques et consignes de livraison
Au sein de la cuisine centrale, vous assurez la livraison, le portage et le service des repas pour les écoles et centres de loisirs, dans le respect des normes HACCP.
Vos missions principales :
* Livraison des repas : prise en charge du camion au centre technique, chargement des repas, tournée de livraison dans les écoles, retour à la cuisine centrale
* Service en réfectoire : participation au service des repas à l'école, aide éventuelle auprès des enfants, respect des règles de sécurité et de convivialité et bienveillance
* Plonge et entretien : plonge, nettoyage et désinfection du réfectoire et des locaux de la cuisine centrale selon les protocoles HACCP
* Intervention en centres de loisirs : service et plonge occasionnels les mercredis, en lien avec les équipes d'animation
* Respect des procédures : manipulation du hayon, port de charges, respect de la chaîne du froid, application des fiches techniques et consignes de livraison
Profil recherché
Vous assurez le portage et la livraison des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
* Connaissances HACCP : respect de la chaîne alimentaire, des protocoles d'hygiène, des procédures de nettoyage/désinfection
* Permis B valide et casier judiciaire vierge, à l'aise avec la conduite d'un camion (MASTER) et la manipulation d'un hayon
* Organisation : savoir ordonner sa tournée de livraison, lire et comprendre une fiche technique, suivre les consignes de production et de service
* Capacité physique : port de charges inférieures à 20 kg, dynamisme, respect des postures de travail
* Sens du service : attitude bienveillante auprès des enfants, travail en équipe avec la cuisine centrale et les centres de loisirs
* Rigueur et fiabilité : ponctualité, respect des horaires annualisés (20h15), application stricte des consignes de sécurité et d'hygiène
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Cliquez sur le lien ci-dessus pour postuler
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 22/12/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
