Agent polyvalent - Cuisinier - MAIRIE DE MERIGNAC
Référence : O033260626000137
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Mérignac
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Donnez du sens à votre métier en contribuant au bien-être des tout-petits ! Rejoignez la Ville de Mérignac pour préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des enfants, tout en participant activement à la vie d’un établissement d’accueil de la petite enfance. Un poste polyvalent où votre expertise en cuisine et votre sens du service public feront la différence.
Qui sommes-nous ?
La Ville de Mérignac, dynamique et engagée dans l’accueil des familles, gère plusieurs établissements dédiés à la petite enfance (crèches, multi-accueils). Notre service Petite Enfance place l’enfant au cœur de ses priorités, en offrant un cadre sécurisé, bienveillant et stimulant. Rejoignez une équipe pluridisciplinaire où chaque professionnel contribue à l’épanouissement des enfants et au soutien des parents.
Vous intégrerez le service Petite Enfance de la Ville de Mérignac et serez rattaché à la directrice de l’établissement. Votre mission s’exercera au sein d’une équipe pluridisciplinaire (éducateurs, auxiliaires de puériculture, agents d’entretien) et en collaboration avec les familles. Vous participerez également aux temps d’échanges et de formation internes pour garantir un accueil de qualité.
Ce que l’on attend de vous :
• Préparer les repas des enfants en respectant les règles d’hygiène (HACCP) et les protocoles diététiques de la structure.
• Gérer les stocks (alimentation, produits d’hygiène, linge) et passer les commandes nécessaires.
• Assurer l’entretien des locaux, du matériel et du linge pour garantir un environnement sain et sécurisé.
• Participer à l’accueil et à l’accompagnement des enfants (repas, activités, hygiène, sommeil) en collaboration avec l’équipe.
• Transmettre les informations essentielles (oralement et par écrit) pour assurer la continuité du service.
• Contribuer aux réunions d’équipe, aux formations et aux projets collectifs de la structure.
• Accueillir et accompagner les stagiaires ou le personnel remplaçant pour faciliter leur intégration.
Profil recherché
Etes-vous notre prochain collaborateur ? Afin de mener à bien vos missions vous vous reconnaissez dans le profil suivant :
Diplômes et certifications :
• CAP Petite Enfance ou CAP Cuisine ou BEP Carrières Sanitaires et Sociales (CSS).
• Formation aux gestes de premiers secours (PSC1 ou équivalent).
• Formation HACCP (obligatoire).
Compétences techniques :
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Connaissance des besoins nutritionnels des jeunes enfants.
• Expérience en gestion des stocks et des commandes.
• Capacité à utiliser du matériel de cuisine et d’entretien en toute sécurité.
Savoir-être :
• Sens du service public et engagement pour le bien-être des enfants.
• Dynamisme, organisation et esprit d’équipe.
• Discrétion et respect du secret professionnel.
• Adaptabilité et capacité à travailler dans un environnement exigeant (physiquement et relationnellement).
• Ponctualité, assiduité et rigueur.
Expérience :
• Une première expérience en cuisine collective ou en petite enfance serait un atout.
Et la rémunération ? :
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Et votre environnement de travail ? :
- Cadre de travail : la mairie est au sein d’un magnifique parc, tout près d’équipements sportifs accessibles à moins de 5 min à pied (stade nautique métropolitain, stade Robert Brettes, …) ;
- Temps de travail annualisé sur une base de 36h30 par semaine donnant droit à 25 jours de congés
-Des formations métier régulières ;
-Remboursement de 75% des frais d’abonnement aux transports en commun ;
-Forfait mobilité durable, afin d’encourager les modes de transport alternatifs et durables entre le domicile et le lieu de travail : entre 100€ et 300€/an (covoiturage avec véhicule à faible émission, trottinettes, vélos, …) ;
-Une mutuelle et une prévoyance attractives ;
-Un comité des œuvres sociales (COS) donnant accès à :
• Des aides financières à chaque évènement important de la vie (mariage, naissance, aides à la rentrée scolaire, etc.) ;
• Des réductions sur les entrées de différents équipements sportifs et culturels (zoo de Pessac, cinéma, …) et à des voyages organisés ;
• Des chèques vacances ;
• Une section sportive
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Processus de recrutement :
1. Annonce publiée 1mois
2. Examen des candidatures
3. Entretien(s) avec le service RH et le(s) responsable(s) hiérarchiques
Pour postuler, merci de transmettre votre candidature (CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative pour les fonctionnaires ou attestation d’inscription sur liste d’aptitude pour les lauréats de concours) uniquement via le site de la ville de Mérignac. La création d’un compte candidat est obligatoire.
Attention : Les candidatures transmises par mail ne seront pas prises en compte.
Lien pour postuler: https://merignac-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=7189&idOrigine=505&LCID=1036
La ville de Mérignac s’engage pour l’égalité professionnelle et l’inclusion des personnes en situation de handicap.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/10/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
