Agent polyvalent de restauration - COMMUNE D AMBRIERES LES VALLEES
Référence : O053260520001050
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Ambrières-les-Vallées
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La Cuisine Bassin des Vallées a été créée sous la forme d’un groupement d’intérêt public (GIP) en 2025. Le GIP a pour objet la production de 1000 repas par jour pour 12 structures membres. Au sein d’une équipe de douze agents et sous l'autorité de la Directrice, vous participerez aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d’accompagnement des convives et d’entretien des locaux et matériels de restauration.
- Participer à la préparation et à la fabrication des repas
- Effectuer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine.
- Effectuer l’entretien et à la remise en état des locaux du restaurant scolaire après le service.
Profil recherché
- CAP / BEP Agent polyvalent de restauration ou équivalent
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des procédures de textures modifiées
- Sens du service et du travail en équipe
- Rigueur, organisation et autonomie
- Bon relationnel avec les usagers
- Respect des consignes et des protocoles du Plan de Maîtrise Sanitaire
- Respecter les consignes et orientations données par la hiérarchie
- Maîtrise des techniques de cuisine et des règles d’hygiène alimentaire (HACCP).
À propos de l'offre
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- 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi
- Possibilité de travailler quelques week-ends ou jours fériés.
- Adhésion au CNAS, participation employeur à la protection sociale complémentaire (mutuelle et prévoyance)
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 17/08/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
