Agent polyvalent de restauration - EHPAD "LES TONNELLES" ROMAGNAT
Référence : O063260623001931
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Romagnat
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Participe aux activités de dressage des plats et des assiettes, de préparations des textures modifiées aux missions de réception, distribution et service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
Préparer les textures modifiées, dresser les plats chauds et froids de l'EHPAD dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les auto-contrôle précisé dans le PMS.
Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité (HACCP)
Entretien des locaux et du matériel de restauration
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
Dressage des assiettes
Assurer le service de repas du restaurant scolaire
Assurer le portage des repas à domicile
Profil recherché
CAP restauration
Expérience auprès du public âgée
À propos de l'offre
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Lettre de motivation et CV
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 23/07/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
