Agent polyvalent de Restauration au Restaurant Scolaire des Sables) - Mairie de MABLY
Référence : O042260504001435
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Mably
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Sous la responsabilité du Responsable Restaurant Scolaire, vous participez à la réception et la mise en chauffe des plats en respectant les règles d’hygiène et sécurité alimentaire (PAI) ainsi qu’à l’entretien des locaux et du matériel de restauration sur l’antenne délocalisée du restaurant scolaire des Sables composé d’un service à table pour les enfants de maternelle et d’un self sans plateau pour les enfants du primaire
Activités principales :
- Réceptionner les plats en liaison chaude et froide et assurer la mise en chauffe des plats
- Aménager les zones de self destinées aux élèves de primaires (entrées / desserts)
- Assurer la distribution des plats chauds au self et veiller au réapprovisionnement des zones de self
- Assurer la distribution des repas pour les enfants de maternelles ainsi que le débarrassage des tables
- Encadrer les enfants pendant le temps du repas en développant l’autonomie des plus petits
- Réaliser l’entretien des locaux (salle de restauration et plonge)
- Assurer la plonge et l’entretien du matériels (vaisselle, plats, nettoyage du lave-vaisselle…)
- Veiller à porter la tenue de travail et les Equipements de Protections Individuels (veste, pantalon, charlotte, chaussures de sécurité)
Profil recherché
Profil :
- Expérience d’agent polyvalent de restauration souhaitée
- Respect des règles d’hygiène (HACCP) et sécurité alimentaire (PAI)
- Connaissance et respect des techniques d’entretien
- Connaissance du jeune public et attitude adaptée
- Sens du travail en équipe
- Qualités relationnelles
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Être titulaire du permis B
À propos de l'offre
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Conditions du recrutement :
Poste à pourvoir au 31 août 2026
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + chèques vacances + participation complémentaire santé
Renseignements complémentaires auprès de :
M. BURDIN Mathias - Responsable Restaurant Scolaire au 04.77.72.49.41
Mme SABI Farida – Ressources Humaines au 04.77.44.23.70
Candidatures (Lettre de motivation + CV) à adresser au plus tard le mercredi 3 juin 2026 à Monsieur le Maire via le portail icitoyen : https://mably.icitoyen.fr ou fsabi@ville- mably.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 31/08/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
