Agent polyvalent de restauration (h/f) - Vaucresson
Référence : O092260723002168
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Vaucresson
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous la responsabilité du responsable de la restauration
Activités principales :
Préparer les entrées et desserts ;
Contrôler la température du local « préparation froide » ainsi que de l’armoire froide positive qui se trouve dans cette pièce ;
Entreposer les entrées et desserts dans le self froid et contrôler les températures ;
Nettoyer le local « préparation froide » ;
Servir les enfants et adultes sur tout le temps du service (11h30 à 14h) ;
Prendre les températures du self entre les services ;
Faire les plats témoins ;
Mise en place du réfectoire et nettoyage de celui-ci après le service ;
Nettoyer les selfs froids et chauds après le service ;
Nettoyer régulièrement, en binôme, les réfrigérateurs ;
Laver le sol du couloir ainsi que les toilettes des enfants ;
Participer aux événements publics (cérémonies, repas) organisés par la mairie ;
Participer au service plonge (laverie) ;
Accepter les déplacements entre sites dès que nécessaire.
Activités secondaires :
Participer aux événements publics (cérémonies, repas) organisés par la mairie ;
Remplacer d’autres postes en cas d’absences d’agents ;
Remplacer des agents sur d’autres sites (le mercredi et pendant les vacances).
Profil recherché
- Connaissances des règles HACCP et de la réglementation restauration collective à destination des enfants
- Savoir utiliser le matériel et les produits d’entretien
- Port obligatoire des EPI
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation :
drh@mairie-vaucresson.fr
Madame la Maire
Hôtel de Ville,
8 Grande Rue
92420 VAUCRESSON
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 21/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
