AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)
Référence : 2026-2397503
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Centre Hospitalier Loire Vendée Océan
- Localisation : Cuisine centrale
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Vos missions seront :
- Transport et la livraison dans les offices alimentaires de chariots repas (entre 150 et 200 kg par chariots et des socles rouleurs en camion poids lourd
- Allotissement des barquettes à usage unique dans les chariots de remise en température des services
- Récupération du matériel et des chariots
- Service des professionnels au self
- Conditionnement et allotissement des préparations en assiette
- Assurer des missions polyvalentes sur les différents secteurs en cuisine : plonge batterie en production chaude, plonge vaisselle (tunnel de lavage), conditionnement des barquettes en production chaude
- Entretien des locaux et des équipements
- Entretien et nettoyage du camion frigorifique, des quais et des poubelles
Vous serez amené(e) à travailler un week-end sur 3.
Profil recherché
Vous possédez un CAP/BEP Cuisine ou une expérience significative dans un univers agroalimentaire / en cuisine de collectivité ? C'est parfait !
Nous recherchons un(e) agent polyvalent de restauration possédant le permis poids lourd à jour, ainsi que la FIMO.
Le profil que nous recherchons :
- Vous êtes polyvalent(e), possédez une capacité d'adaptation et le sens du service
- Vous êtes rigoureux(se) et avez des connaissances sur le respect des régimes alimentaires
- Vous maîtrisez les gestes et postures en lien avec le port de charge
Nous n'attendons plus que vous !
Localisation
Qui sommes-nous ?
Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH LVO, est un établissement public de santé multi sites, intégré au réseau des Hôpitaux de Vendée. Notre établissement propose des activités sanitaires et médico-sociales sur ses 3 sites : Challans, Machecoul et Saint Gilles Croix de Vie.
Acteur incontournable de son territoire en forte croissance démographique, 1533 professionnels exercent au CH LVO, au service des patients et usagers… Pourquoi pas vous ?
Vous aussi engagez-vous, rejoignez nos équipes !
Descriptif du service
Le CH Loire Vendée Océan recherche un(e) agent polyvalent de restauration avec permis poids lourd et FIMO, à temps plein ! Le poste est à pourvoir en CDD (renouvelable) et à la mutation / détachement, à compter du 1er décembre 2026.
Le service restauration du CH LVO fait partie intégrante de l'établissement. Il est composé d'une unité de production de cuisine centrale, qui assure la livraison et le service, chaque jour de la semaine pour les sites de Challans/Machecoul/St Gilles avec un self-service pour le personnel et les clients extérieurs.
À propos de l'offre
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Nos petits + :
- Du temps en plus sous forme de RTT
- Notre situation géographique, proche de la côte et de la ville de Nantes (accessibilité en train)
- Un accès à la communauté de covoiturage KAROS avec une garantie de retour incluse et des tarifs avantageux
- Tarifs avantageux sur l'application E-GYM WELLPASS permettant d'accéder à des salles de sport et des séances bien-être chaque mois
- Accès au self et cafétéria avec tarif préférentiel
- Comité d'œuvres sociales et l'amicale : de nombreux avantages et réduction chez les commerçants, billetteries et locations de vacances
- Actions bien-être menées sur l'établissement
- Opportunités de carrière (mobilités professionnelles et investissement en formation)
Et bien d'autres encore !
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Susceptible d'être vacant à partir du 01/12/2026
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Responsable de production culinaire
