Agent restauration F/H
Référence : APHP_2026-21805
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Hôpital Sainte-Périne
- Localisation : Paris (75), France
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Non renseigné
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
- Dresser les hors d’œuvre, découpe de certains desserts et fromage
- Mettre en place le self (allumer les équipements, remplir les bains marie, positionner les produits, etc.)
- Assurer le service (caisse) et réapprovisionnement tout au long du service
- Réceptionner les produits finis en provenance de l’hôpital Cochin
- Nettoyer les locaux et équipements selon le plan de nettoyage
- Compléter les documents d’enregistrement
Missions spécifiques :
- Auditer et réorganiser le secteur si besoin en lien avec sa hiérarchie
- Mettre en place toutes les actions nécessaires à l’amélioration de la prestation
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critique dans son domaine de compétence
- Toute mission ponctuelle confiée par le responsable hiérarchique dans le cadre du fonctionnement du service
Le déroulement de journée est susceptible d’être réajusté dans le cas où du personnel manquerait en cuisine. Dans ce cas, l’agent qui tient le poste peut être amené à prendre en charge une tâche qui ne figure pas sur le présent document
Profil recherché
Formations et/ou qualifications requises :
- CAP / BEP dans le domaine de la restauration
Expérience requise :
- Expérience similaire dans une autre structure souhaitée
Qualités professionnelles requises :
- Adaptation
- Implication
- Autonomie
- Bienveillance
- Dynamisme
- Esprit d'équipe / sens du collectif
- Sens des relations interpersonnelles
À propos de l'offre
-
Chargée / Chargé de prestation hôtelière
