agent technique (h/f) - Mairie de PUYCORNET
Référence : O082261102000790
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Puycornet
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
L'agent sera sous la responsabilité du chef de service en charge de l'encadrement périscolaire et entretien des divers locaux de la collectivité.
Il/ Elle sera également en charge, sous la responsabilité du responsable restauration l'assistance à la production de préparations culinaires.
Participation à l'accompagnement du service pendant le repas des enfants :
- Entretien des locaux des classes selon les règles d'hygiènes et de sécurité ;
- Entretien des salles des fêtes et salles de réunions ;
- Surveillance de la cour de récréation hors temps de repas.
Profil recherché
Connaissances théoriques et savoir faire :
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets dans le respect des règles d'hygiène ;
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ;
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps repas ;
- Connaître les geste de premiers secours ;
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ;
- Maintien des locaux et équipements en bon état de propreté.
En cas de remplacement de l'agent de restauration :
- Participation à l'approvisionnement des denrée alimentaires (réception des matières premières, stockage...) ;
- Maintenir et/ou remettre à température les préparations culinaires à l'avance.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 0.56666666666667 mois
CV + Lettre de motivation a adresser à Monsieur le maire. -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 03/11/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
