AGENT·E D'ENTRETIEN ET DE CUISINE EN CENTRE DE LOISIRS - COMMUNAUTE AGGLO SICOVAL
Référence : O031260512000484
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Labège
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein du centre de loisirs de Labège (ALSH), vous assurez la mise en place du repas et l'entretien du matériel et des locaux.
- Dès le matin, vous contrôlez et réceptionnez les livraisons, et vous gérez les stocks tampons de denrées,
- En cuisine, vous procédez à la remise en température des repas,
- Vous assurez la mise en place et le service des repas aux enfants du centre de loisirs,
- Vous complétez rigoureusement les outils de traçabilité et de contrôle et respectez les consignes en lien avec la conservation des aliments,
- En collaboration avec les animateurs, vous appliquez les consignes des PAI (Projets d'Accueil Individualisé) des enfants ou des régimes particuliers,
- Après le repas, vous nettoyez la vaisselle,
- En fin de journée, vous nettoyez les locaux (espace restauration, salle de repas et toilettes)
Profil recherché
- De formation CAP cuisine si possible, avec la certification HACCP,
- Expérimenté sur un poste en cuisine satellite,
- Une personne réactive, autonome et organisée, montrant de la rigueur dans le suivi des procédures.
À propos de l'offre
-
Durée du contrat : 2 mois
Clémentine Dujardin
06 48 17 63 21 -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
-
Vacant à partir du 20/05/2026
-
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
