AIDE CUISINE ET CHAUFFEUR LIVREUR - BOLBEC
Référence : O076260922000694
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bolbec
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
vous participez aux tâches préparatoires de productions en cuisine centrale, aux travaux d’entretien et désinfection des locaux et des équipements dans le respect des règles de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Vous réaliserez les livraisons en l’absence du chauffeur
Missions principales d’aide de cuisine :
Participer aux préparations préliminaires de légumerie, de déconditionnements, de précomptages et de petites manutentions en cuisine centrale selon les menus et les productions planifiées,
Aider à la réalisation des recettes et reconditionnements encadrés par les agents de cuisine,
Participer aux opérations de plonge et laverie en cuisine centrale,
Participer aux opérations consignées sur le plan de nettoyage et désinfection de la cuisine centrale,
Renforcer le magasin (ex : gros arrivages) en cas de besoin ponctuel identifié par la cheffe de cuisine.
Missions occasionnelles de Chauffeur livreur :
Charger et livrer les produits finis en fonction des effectifs des sites de restauration et vérifier leur entreposage,
Préparer et assurer dans les mêmes conditions les livraisons des commandes d’épicerie des restaurants satellites,
Respecter les délais prévus pour les livraisons,
Assurer, dans le cadre des livraisons, un rôle de liaison, et de transmission d’informations éventuelles entre les référents des restaurants satellites et l’équipe de production.
Assurer l’entretien du camion de livraison et du local,
Assurer la surveillance et la maintenance du véhicule (contrôle technique, contrôle sanitaire) et signaler les dysfonctionnements nettoyage et de désinfection
Profil recherché
• Savoir écouter, communiquer, rendre compte et informer,
• Être disponible et savoir s’adapter aux situations,
• Esprit d’équipe,
• Connaitre et respecter les règles d’hygiène et de sécurité et les procédures HACCP,
• Permis B obligatoire, conduite d’un véhicule réfrigéré,
• CAP cuisine,
• Formation hygiène en restauration collective appréciée,
• Expérience en collectivité sur un poste similaire souhaitée
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Le présent emploi est déclaré vacant en vue de son pourvoi par voie de promotion interne, conformément aux dispositions du code général de la fonction publique et du statut particulier du cadre d'emplois concerné.
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 01/10/2026
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Conductrice / Conducteur de véhicules terrestres