Ajdoint technique - SYNDICAT RGT PEDAGOGIQUE INTERCOMMUNAL D'ACY ROSOY

Référence : O060260921001210

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
  • Localisation : Acy-en-Multien
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 20/11/2026

Partager la page

Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.

  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Débutant
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

IDENTIFICATION DU POSTE
Situation du poste dans l’organigramme : Sous l’autorité hiérarchique de la présidente du SRPI ACY-ROSOY
Intitulé du poste : Agent polyvalent de restauration
Filière : Technique Cadre d’emploi : adjoint technique
Temps de travail : Temps partiel 13.27h
Date de création : 16/06/2025

CONTRAINTES PROFESSIONNELLES ET RISQUES PROFESSIONNELS
Temps de travail annualisé (document annexe de base de calcul pour la répartition des heures)
- Utilisations de produits
- Contexte de travail :
• contraintes thermiques (chaleur humide en cuisine et froid en réserve ou en chambre froide)
• bruit : inox (choc des ustensiles et des plats), machines (trancheuse, hotte, lave-vaisselle, éplucheuse de Pommes de Terre) et agitation des convives
•manipulation de produits chimiques nécessitant le suivi d’un protocole précis.
- Conditions d’hygiène :
• hygiène corporelle rigoureuse
• suivi des vaccinations à jour
• tenue de travail adaptée à l’activité
- Contraintes physiques :
• station debout prolongée et piétinement
• port de charges
• gestes répétitifs

PRESENTATION DE LA MISSION
Assurer la préparation des repas et le service de restauration scolaire.
Effectuer l’entretien, le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des règles d’hygiène.
ACTIVITES
Réception des produits et gestion des stocks
Confection des repas
Mise en place des couverts
Accueil des enfants et service en salle
Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiènes et de sécurité
Prélèvements des échantillons, enregistrements de références des produits alimentaires utilisés
Nettoyage/désinfection du matériel, des locaux, du linge de table, rangement des réserves

Profil recherché

COMPETENCES TECHNIQUES

• Maîtriser les modes de cuisson,
• être en capacité de respecter et de faire respecter les protocoles d’hygiène (mise en place de la marche en avant des produits),
• Connaître et savoir appliquer les techniques culinaires de base (cuissons rapides, assemblages, découpe…)
• Connaître et savoir appliquer la méthode HACCP
• Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène
• Connaître et appliquer les principes de nettoyage et de désinfection des locaux
• Connaître et maîtriser la sécurité liée aux techniques d’entretien COMPETENCES D’ORGANISATION

• Savoir prioriser l’ordre de préparation des aliments,
• savoir gérer les stocks et la saisonnalité des produits proposés,
• maîtriser les coûts dans la limite du budget alloué.
• Savoir gérer les effectifs journaliers et passer les commandes
• Savoir assurer l’entretien préventif du matériel
• Savoir repérer les dysfonctionnements et les signaler

COMPETENCES D’ADAPTATION

• Faire preuve de créativité dans la confection des menus.
• faire face aux urgences et imprévus.



COMPETENCES RELATIONNELLES ET SOCIALES

• Etre capable de créer une ambiance conviviale et sereine.
• Dynamisme, réactivité, esprit d’initiative
• Etre autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité
• Disponibilité
• Capacité d’écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire
• Savoir adopter une attitude d’accompagnement auprès des convives pendant le temps de repas
• Avoir un devoir de réserve et obligation de discrétion professionnelle

Qui sommes-nous ?

Les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) sont des structures administratives permettant à plusieurs communes de se regrouper afin d’exercer ensemble certaines compétences. Il existe des EPCI à fiscalité propre et des EPCI sans fiscalité propre. L’objectif des structures intercommunales est de mutualiser les moyens, coordonner l’action publique et conduire des projets à une échelle plus pertinente que celle de la commune seule. Cela permet d’assurer une meilleure cohérence des politiques locales, de renforcer l’attractivité économique et résidentielle des territoires et de développer des services publics de proximité adaptés aux besoins. Sous l’effet d’un déploiement des structures intercommunales et des transferts progressifs de compétences des communes intervenus depuis 30 ans, une grande partie des grands services publics locaux et des équipements structurants relève désormais d’une gestion mutualisée à l’échelle des EPCI.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Cv et Lettre de motivation obligatoire à envoyer à l'adresse mail suivante: periscolaireacyrosoy@gmail.com
    A l'attention de Madame OMNES Coralie

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 20/11/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Des offres d'emplois recommandées pour vous

  • cuisinier (h/f) - MONTATAIRE

    • Localisation : Oise (60)
    • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
    • Employeur : Communes
    • En ligne depuis le 21 septembre 2026

    Fonction
    publique
    Territoriale

  • Ajdoint technique - SYNDICAT RGT PEDAGOGIQUE INTERCOMMUNAL D'ACY ROSOY

    • Localisation : Oise (60)
    • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
    • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
    • En ligne depuis le 21 septembre 2026

    Fonction
    publique
    Territoriale

  • Agent de restauration - 27H (H/F) - CREIL

    • Localisation : Oise (60)
    • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
    • Employeur : Communes
    • En ligne depuis le 21 septembre 2026

    Fonction
    publique
    Territoriale

  • Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f)

    • Localisation : Oise (60)
    • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
    • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
    • En ligne depuis le 21 septembre 2026

    Fonction
    publique
    Territoriale

  • Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f) - SAINT SAUVEUR

    • Localisation : Oise (60)
    • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
    • Employeur : Communes
    • En ligne depuis le 19 septembre 2026

    Fonction
    publique
    Territoriale

  • Agent de restauration /R - Communauté de Communes du Pays Noyonnais

    • Localisation : Oise (60)
    • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
    • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
    • En ligne depuis le 18 septembre 2026

    Fonction
    publique
    Territoriale