Apprenti cuisinier
Référence : 2026-2343611
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
-
Employeur :
CENTRE HOSPITALIER DE MURET
Centre Hospitalier de Muret - Localisation : Centre Hospitalier de Muret
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Selon la grille de référence de la FPH
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Vos missions
Encadré(e) par votre maître d'apprentissage, vous participerez à :
La préparation et la réalisation des repas selon les fiches techniques.
La réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires.
La préparation des textures adaptées et des régimes spécifiques, selon les besoins des convives.
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
L'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine.
La participation à l'organisation et au bon fonctionnement du service.
Profil recherché
Vous êtes admis(e) ou en cours d'admission dans une formation en cuisine.
Vous recherchez un contrat d'apprentissage à compter de septembre 2026.
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous avez le goût de la cuisine, le sens du service et le souci de la qualité.
Profil recherché
Rejoignez notre équipe !
Dans le cadre de la rentrée de septembre 2026, notre Cuisine centrale recrute un(e) apprenti(e) préparant un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine, BP Arts de la Cuisine ou formation équivalente).
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 4 Baccalauréat
Localisation
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Qui sommes-nous ?
Et si accompagner, c’était avant tout permettre à chacun de trouver sa place, à son rythme ?
Au Centre Hospitalier de Muret, l’accompagnement éducatif est une relation, une présence dans la durée,
et un engagement partagé au service des parcours singuliers.
Qui sommes-nous ?
Au Centre Hospitalier de Muret, nous accompagnons la vie dans toutes ses réalités : vieillissement, dépendance et handicap — et nous le faisons ensemble.
Hôpital public à taille humaine, organisé autour d’un pôle gériatrie et d’un pôle handicap, le CH Muret défend une approche de l’accompagnement fondée sur la proximité, la relation, la continuité des parcours et le travail en équipe.
Ici, on vient pour la proximité.
On reste pour le collectif, le sens, la confiance, et la possibilité d’agir utilement.
Engagés ici, avec vous et pour vous.
Descriptif du service
Accompagné(e) par une équipe de professionnels expérimentés, vous participerez à la préparation de repas de qualité destinés aux différents établissements de notre structure, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des besoins nutritionnels des personnes accompagnées.
À propos de l'offre
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Vous souhaitez apprendre un métier passionnant et contribuer chaque jour à la préparation de repas de qualité ? Rejoignez notre équipe dès la rentrée de septembre 2026 !
3 bonnes raisons de rejoindre le CH Muret
· Un accompagnement reconnu et structuré, qui laisse de la place à la relation, au sens et à l’ajustement des pratiques.
· Un travail pluridisciplinaire réel, où le cuisinier est pleinement reconnu dans son rôle.
· Un établissement public attentif à la QVCT, à la formation et à l’évolution professionnelle, dans un cadre verdoyant et apaisant.
Pour candidater, adressez votre CV et votre lettre de motivation au service des Ressources Humaines recrutement@ch-muret.fr et pour plus de renseignements sur le poste et les missions, vous pouvez contacter la DRHF au 05.67.52.80.15.
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Nous vous proposons
• Un accompagnement personnalisé par un maître d'apprentissage expérimenté.
• Une formation pratique au sein d'une cuisine centrale dynamique.
• L'acquisition de compétences techniques et organisationnelles reconnues.
• Une expérience enrichissante au sein d'une équipe engagée dans la qualité des repas servis. -
Susceptible d'être vacant à partir du 01/01/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
