Chef d'équipe restauration scolaire - Commune de PLOUHINEC
Référence : O056261106001344
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Plouhinec
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Rattaché(e) au pôle enfance, jeunesse et sous l’autorité de la responsable du service restauration scolaire, vous aurez en charge l’un de nos trois restaurants scolaires et réaliserez l'accueil périscolaire des enfants.
Vous devrez manager une équipe de 3 personnes, organiser, planifier et coordonner la production des repas dans le respect des normes, des procédures et des choix de la collectivité.
Vous réaliserez également des heures d'accueil périscolaire et assurerez la restauration de l’ALSH extrascolaire pendant quelques semaines de vacances scolaires.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o056261106001344-chef-equipe-restauration-scolaire?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
• Expérience en restauration collective indispensable et en restauration scolaire souhaitée.
• Expérience sur un poste similaire (ou de second) souhaitée.
• Diplôme ou équivalent dans le secteur de la restauration indispensable.
• Maitrise des règles d'hygiène HACCP.
• Aptitudes à l’encadrement.
• Qualités relationnelles et sens du travail en équipe.
• Qualités relationnelles avec les enfants (autorité bienveillante, patience,...)
• Polyvalence, organisation, autonomie, patience.
• Capacité à organiser son travail.
• Connaissance de l’outil informatique et de la suite bureautique (Word, Excel, Outlook).
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Les candidatures (lettre de motivation , CV) devront être adressées à Madame la Maire de Plouhinec avant le 08/12/2026 par voie numérique via le site Emploi Territorial uniquement.
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/01/2027
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
