Chef(fe) d'exploitation maraîchère - COMMUNE DE BIDART
Référence : O064260427000684
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bidart
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Dans le cadre du lancement de la ferme Erroberri, la Commune de Bidart recrute un·e Chef·fe d'exploitation maraîchère chargé·e de piloter l'aménagement de la ferme puis d'assurer la conduite de l'exploitation en Agriculture Biologique.
Positionnement hiérarchique : Rattaché·e au Responsable de la cuisine centrale de Bidart.
Mission 1 — Piloter les travaux d'aménagement et d'équipements de la ferme maraîchère
- Superviser le chantier d'aménagement de la ferme et du bâtiment agricole en lien avec le maître d'œuvre du projet
- Définir les besoins et procéder aux achats du matériel de production et de conditionnement
- Réaliser l'installation de l'irrigation sous serre
Mission 2 — Programmer, organiser et mettre en œuvre la production maraîchère biologique
- Élaborer et piloter le planning de culture (rotations, saisonnalité) en cohérence avec les besoins des cuisines centrales
- Réaliser l'ensemble des travaux culturaux : préparation des sols, semis, plantations, irrigation, entretien, récoltes
- Assurer le conditionnement, le stockage et la préparation des produits pour les cuisines centrales
Mission 3 — Assurer le pilotage technique, administratif et budgétaire de l'exploitation
- Assurer le suivi du matériel et des infrastructures
- Gérer les approvisionnements
- Tenir les registres nécessaires au maintien de la certification AB
- Contribuer à la valorisation pédagogique et communicationnelle du projet (accueil de groupes, sensibilisation à l'alimentation durable)
Profil recherché
Formations et qualifications requises :
- Brevet Professionnel Responsable Entreprise Agricole (BPREA) ou diplôme agricole reconnu (BTA, BTS, ingénieur·e agricole)
- Expérience significative en maraîchage biologique diversifié appréciée
- Permis B et habilitation à la conduite d'engins agricoles et de manutention obligatoires
Compétences attendues :
- Maîtrise des techniques culturales en maraîchage biologique (plein champ et sous serre)
- Capacité à élaborer et suivre un plan de culture et un budget
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans la conduite de l'exploitation
- Aptitude au travail en transversalité avec les services municipaux et les cuisines centrales
- Sens du service public et qualités relationnelles
À propos de l'offre
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- Temps de travail : Poste à temps plein annualisé — 35h
- Démarrage : Les premiers mois, pendant la phase de travaux, le poste sera exercé à temps partiel, selon un volume horaire défini en accord avec l'employeur
- Lieu d'exercice : Ferme maraîchère municipale Erroberri — Ilbarritz, Bidart (64)
- Responsabilité budgétaire : Budget de fonctionnement de 100 000 €
Les candidatures (lettre de motivation et curriculum vitæ) sont à adresser à :
Mairie de Bidart — Direction des Ressources Humaines
Place Sauveur Atchoarena · 64210 Bidart
Email : rh@bidart.fr
Renseignements sur l'offre d'emploi auprès de Julien Duflo, directeur général des services — 05.59.54.90.67
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/07/2026
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Chargée / Chargé d'aménagement des espaces verts et de production végétale
