Cuisinière / Cuisinier - CRS 54 Marseille H/F
Référence : MINT_BS013PNC-128282
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud
- Localisation : MARSEILLE
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
Élaborer et confectionner les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d’hygiène et de sécurité, à résidence ou en déplacement.
Gérer les approvisionnements et les équipements. Participer à la livraison des repas.
Entretenir et nettoyer les matériaux, locaux et installations mis à disposition de l’agent.
Organiser le travail en équipe, encadrer une équipe.
Votre environnement professionnel :
Activités du service : assurer la subsistance de l’unité à résidence et en déplacement.
Composition et effectifs du service : 1 chef de synergie + 3 adjoints + 1 APST adjoint + 1 CST
Liaisons hiérarchiques : Commandant de la CRS N°54
Liaisons fonctionnelles : Cuisinier + chef synergie
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la règlementation - niveau pratique requis
Savoir s'organiser - niveau pratique à acquérir
Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis
Savoir être
Avoir le sens des relations humaines - niveau pratique requis
Savoir s'adapter - niveau pratique requis
Savoir accueillir - niveau pratique requis
Vos perspectives :Evolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
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Localisation administrative et géographique / Affectation :
CRS N°54
459 rue Saint Pierre
13005 MARSEILLE
Code REMI: LOG014A - Agent de restauration – d’intendance
Code RMFP: ERLOG022 - Cuisinière / Cuisinier
Code SAA: 13CR5400
Code SAO: 13CR5400 -
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).
Permis B souhaité.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Port de charges lourdes.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Grande disponibilité exigée : horaires atypiques et variables en fonction des missions de la compagnie.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne ; ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et les ouvriers d'Etat, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées. Ne concernent que les fonctionnaires et les OC.
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT
Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter
Chef synergie : 04 65 58 51 48
mail: crs54-mess-dzmarseille-dccrs@interieur.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Date limite des candidatures: 31/12/2026 -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984)
2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4) -
Vacant à partir du 01/10/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
