Directeur / Directrice adjoint(e) Restauration - Entretien ménager - Mairie d'ANDRESY
Référence : O078260930000600
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Andrésy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Sous la responsabilité du directeur, vous pilotez le service Entretien ménager et accompagnez les chefs d’équipe du service dans l’organisation quotidienne de leurs missions. Vous veillez à la qualité des prestations, à la bonne répartition des moyens et au bon fonctionnement du service.
En l’absence du directeur, vous assurez la continuité de la direction des services Restauration et Entretien ménager.
Vos missions principales sont :
Pilotage et organisation du service Entretien ménager
• Organiser le fonctionnement du service, répartir les moyens humains et matériels entre les différents sites et superviser les plannings.
• Anticiper les absences, les variations d’activité et les besoins de remplacement afin de garantir la continuité du service.
• Définir les priorités, mettre en place les procédures de travail et proposer des améliorations d’organisation.
• Suivre l’activité, analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
Management et accompagnement des équipes
• Encadrer et accompagner les chefs d’équipe, fixer les objectifs et assurer une bonne circulation de l’information.
• Suivre le temps de travail annualisé, les demandes de congés et gérer les absences le cas échéant
• Apporter un appui dans la gestion des situations individuelles, relationnelles ou managériales et arbitrer lorsque nécessaire.
• Participer aux recrutements, à l’intégration des nouveaux agents, aux entretiens professionnels et à l’identification des besoins de formation.
• Favoriser la montée en compétences et l’harmonisation des pratiques entre les équipes.
Qualité, produits et équipements
• Veiller à la qualité des prestations, vérifier la conformité des protocoles et leur application, des règles d’hygiène, de sécurité et de prévention.
• Organiser des contrôles réguliers sur les sites et suivre les actions d’amélioration.
• Superviser les besoins, commandes et consommations de produits, de fournitures et d’équipements. Suivre les demandes de maintenance.
• Proposer des solutions permettant d’optimiser les achats, les consommations et le fonctionnement du service.
Suppléance du directeur
• En l’absence du directeur, assurer la coordination et la continuité des services Restauration et Entretien ménager.
• Prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement des activités, gérer les urgences et assurer le lien avec la responsable restauration, les chefs de cuisine et les autres services.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o078260930000600-directeur-directrice-adjoint-e-restauration-entretien-menager?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
• Expérience significative en management d’équipes et/ou en pilotage d’un service d’entretien ménager.
• Bonne connaissance des techniques d’entretien et des règles d’hygiène, de sécurité et de prévention.
• Capacité à organiser un service multi-sites, gérer les priorités, prendre des décisions et accompagner les équipes.
• Connaissance de la restauration collective permettant d’assurer la suppléance du directeur.
• Leadership, sens des responsabilités, rigueur, écoute, diplomatie, réactivité et sens du service public
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse mail : recrutement@andresy.com ou par voie postale :
Monsieur le Maire
4 boulevard Noël Marc
78570 ANDRESY -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Rédacteur, Rédacteur principal de 1ère classe, Rédacteur principal de 2ème classe, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 30/11/2026
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Responsable de maintenance et d'exploitation
