Directeur du site Côte Basque du Crous F/H

Référence : 2026-2325455

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : CROUS Bordeaux
    CROUS de Bordeaux-Aquitaine
  • Localisation : Anglet
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 24/07/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Directeur.trice du site Côte Basque – Crous Bordeaux-Aquitaine

Le Crous Bordeaux-Aquitaine recrute un.e Directeur.trice pour son site de la Côte Basque. Sous l'autorité de la Directrice du Clous de Pau, vous pilotez les activités de restauration, d'hébergement et de vie étudiante sur le territoire, dans le respect des orientations stratégiques du Crous et des valeurs du service public.

Missions principales

Pilotage des activités

Assurer le bon fonctionnement des structures de restauration et d'hébergement ;
Garantir la qualité de service, la sécurité des personnes et des biens, ainsi que le respect des procédures ;
Mettre en œuvre les politiques nationales et régionales du réseau des œuvres ;
Adapter l'offre de services aux besoins des étudiants et participer aux campagnes logement et dispositifs d'accueil.
Management des équipes

Profil recherché

Savoirs ·

Connaissance de l'environnement de l'enseignement supérieur et de la vie étudiante et du réseau des œuvres universitaires et scolaires ;
· Maîtrise des principes de gestion d'établissements d'hébergement et de restauration. ·
Connaissance des règles budgétaires, financières et RH ;
· Connaissance de la réglementation relative à l'hygiène, la sécurité et la restauration collective ; ·
Notions de marchés publics ;
Sens du service public ;
Loyauté institutionnelle ; ·
Management d'équipes pluridisciplinaires ; 
Savoir-faire ·Conduite de projets et conduite du changement ; 
Pilotage budgétaire et suivi d'indicateurs ;
Animation de réseaux et partenariats ;
Capacité d'analyse et d'aide à la décision ;
Analyse financière et suivi d'indicateurs.

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 4 Baccalauréat

Qui sommes-nous ?

Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux.

Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de restauration à tarification sociale équivalent à 3.000.000 de repas par an et un parc de 10.500 logements.

Doté d'un budget de 80 M€ (hors bourses sur critères sociaux), le Crous de Bordeaux Aquitaine emploie 700 personnels permanents et gère un patrimoine immobilier de plus de 300.000 m² de surfaces bâtis localisé sur la métropole bordelaise et les agglomérations d'Agen, Côte Basque-Adour, Dax, Mont-de-Marsan, Pau et Périgueux.

À propos de l'offre

  • Articulation avec les services centraux du Crous
    Le responsable du site travaille en lien fonctionnel étroit avec : la Direction de la restauration ; la Direction du patrimoine ; la Direction de la vie étudiante ; la Direction des ressources humaines ; la Direction des affaires financières ; la Direction de la commande publique ; la Direction de la communication ; Le service juridique ; La conseillère de prévention.
    Il contribue à la remontée des informations, à l'application des procédures et à la mise en œuvre des projets institutionnels pilotés par les directions métiers.

  • Vacant à partir du 01/09/2026
  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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