Directeur général de collectivité ou d'établissement public (h/f)
Référence : O033260430001545
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Bordeaux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Expert
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Oui
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Le Syndicat intercommunal à vocation unique de Bordeaux-Mérignac, en charge de la restauration collective, produit et livre quotidiennement 23 500 repas sur près de 200 satellites. Doté d’un budget de 22 M€ fonctionnant en « coût complet » et fort de ses 120 collaborateurs, c’est la plus importante cuisine centrale territoriale de Nouvelle Aquitaine. Fortement engagé en faveur de la diversification et de la naturalité de son offre de service, soucieux de la qualité de ses approvisionnements (plus de 70 % de bio) au plus proche du territoire, l’établissement est confronté à quatre défis qu’il a commencé de relever :
- l’évolution qualitative de son offre (saveur, circuits courts, produits bio) et La lutte contre le gaspillage alimentaire
- la construction d’une nouvelle unité de production et le maintien opérationnel de l’activité dans la cuisine actuelle le temps de la réalisation de la nouvelle UCP
- la poursuite de la suppression des conditionnement en plastique et à usage unique
. Le (la) futur(e) DGS, sous l’autorité de la Présidente et en relation étroite avec le Vice-Président, les services municipaux de Bordeaux et de Mérignac, aura donc pour missions :
• La mise en œuvre du plan stratégique décidé par les élus, en réponse aux besoins des usagers ;
• Le management par objectifs de l’établissement et l’encadrement de sa gestion avec le Comité de Direction et les équipes en optimisant les ressources et les moyens ;
• Le pilotage ou l’accompagnement des projets structurants, notamment ceux ayant trait à la construction de la nouvelle UCP ;
• La coordination des actions avec le réseau de partenaires municipaux, métropolitains, régionaux voire nationaux.
Profil recherché
De formation supérieure solide, diversifiée et doté(e) d’une expérience managériale d’au moins une dizaine d’années, vous avez été confronté(e) à des challenges technologiques voire industriels et connaissez la maitrise d’ouvrage. Vous maîtrisez la gestion publique, la gestion de projets et savez fédérer, par vos qualités de leadership, les équipes autour d’une ambition commune, au plus près des élus et du territoire. Vous maîtrisez les enjeux de la transition écologique.
Qui sommes-nous ?
Unité centrale de production et de livraison de repas à destination des scolaires, personnes âgées et personnel municipal des villes de bordeaux et mérignac.
À propos de l'offre
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Adresser votre candidature à Mme ENFERT Flore – Directrice des ressources humaines à l’adresse : f.enfert@sivubm.com
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Attaché hors classe, Attaché principal, Ingénieur, Ingénieur hors classe, Ingénieur principal
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Art. L343-1 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un emploi fonctionnel de catégorie A+. Le contrat proposé est nécessairement à durée déterminée.
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Vacant à partir du 01/07/2026
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Directrice générale ou adjointe / Directeur général ou adjoint
