Directeur/Directrice Adjoint(e) - Gérant(e) de cercle mixte

Référence : MINT_BS057GNC-120511

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Région de gendarmerie Grand-Est
  • Localisation : RGGE - Caserne Henry - Cercle Mixte - 50 rue du champ de Mars - 57200 Sarreguemines
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 31/12/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Groupe RIFSEEP : 1


Vos activités principales
L’agent est chargé de seconder/suppléer la direction dans la gestion de l’activité de l’établissement :
- Assurer, en qualité de directeur adjoint, le fonctionnement de l’organisme dans le strict respect de la réglementation, notamment HSIE/HSCT et HACCP, connaître les normes et les faire appliquer.
- Connaissances en réglementation : Loi Egalim et autres textes régissant l'activité du cercle-mixte.
- Expérience en comptabilité générale et gestion.
- Être à l'aise avec l'outil informatique.
- Responsable des achats « Bar », gère et pilote l'activité Bar : stocks Bar et caisse numéraire.
- Responsable des achats « Comptoir des ventes », gère et pilote l’activité.
- Peut être amené occasionnellement à renforcer le personnel d’exécution.
- Diriger en collaboration avec le directeur, les personnels civils et militaires dans le respect de ses droits conformément aux dispositions qui lui sont applicables.
- Suppléer le directeur dans les différentes missions afférant au cercle mixte


 Votre environnement professionnel :
Poste à responsabilité : la fonction de directeur adjoint est importante car le personnel aura plusieurs fonctions au sein de l'établissement.
- Avoir l'esprit d’équipe, ne pas craindre les responsabilités mais également savoir travailler en autonomie.
- S'adapter au milieu militaire et la rigueur qui en découle, être réactif face aux imprévus liés au service et à l'emploi des personnels parfois changeant
- Aptitude à pouvoir s'exprimer en public et communiquer avec l'équipe exécutante
- Posséder le sens de l'accueil et apprécier le relationnel clients et fournisseurs
- Être flexible de manière ponctuelle, emploi le soir et le week-end
- Consentir à aider le personnel exécutant en cas de forte activité du cercle mixte : renfort salle ou plonge


Composition et effectifs du service
1 directeur CMS
1 directeur adjoint personnel civil
1 cuisinier personnel civil
2 agents polyvalents de restauration personnel civil
Renfort occasionnel


Liaisons hiérarchiques
Directeur du cercle mixte


Liaisons fonctionnelles
Autorité de tutelle
Président du conseil d’administration
Vice-président du conseil d’administration

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre


Connaissances techniques
- Avoir des compétences budgétaires et comptables
Niveau maîtrise / requis
- Avoir des compétences en informatique - bureautique
Niveau maîtrise /requis
- Connaître l'environnement professionnel
Niveau maîtrise / à acquérir


Savoir-faire
- Savoir travailler en équipe
Niveau maîtrise  /requis
- Savoir appliquer la réglementation
Niveau maîtrise / à acquérir
- Savoir manager
Niveau maîtrise /requis


Savoir-être
- Avoir le sens des relations humaines
Niveau maîtrise /requis
- Savoir s'exprimer oralement
Niveau expert /requis
- Savoir s'adapter
Niveau maîtrise /requis


 
Vos perspectives :
Le poste vous permettra d’enrichir votre parcours professionnel et de développer votre expertise dans le domaine de la restauration, d’acquérir une expérience solide en termes de management, au sein d'un établissement à taille humaine ou l’entraide, l'écoute et l'esprit d’équipe sont essentiels.


Durée attendue sur le poste : 3 à 5 ans


Liste des pièces requises pour déposer une candidature :


Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant :


https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf


Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique.

Éléments de candidature

Personnes à contacter

egm15-7.sarreguemines@gendarmerie.interieur.gouv.fr
cerclemixte.egm.15-7@orange.fr

À propos de l'offre

  • Localisation administrative et géographique / Affectation :

    Escadron de Gendarmerie Mobile 15/7
    Caserne Henry
    Cercle mixte
    50 rue du champ de Mars
    57200 Sarreguemines



    Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
    Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
    https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf


    Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
    Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :


    Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
    Temps de travail sur emploi-type 2 :


    Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
    Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
    http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf


    Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A
    Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :


    Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
    Temps de travail sur emploi-type 2 :

  • Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

    - Régime indemnitaire du ministère de l’intérieur.
    - Horaire variable selon l’activité de l’établissement : 38h/semaine.
    - Possibilité de travailler le soir pour certaines prestations.
    - Travail certains week-ends et jours fériés dans la limite de 6 jours consécutifs et un repos hebdomadaire d’un jour pris dans la quinzaine de jours suivant.
    - 27 jours de congés annuels ainsi que 16 jours de RTT.


    Qui contacter :
    Directeur du cercle mixte :03.87.02.90.11
    Mail : cerclemixte.egm.15-7@orange.fr
    egm15-7.sarreguemines@gendarmerie.interieur.gouv.fr

    Responsable personnel civil : 03.55.62.45.02

  • Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique, 2° de l’article L332-2.

  • Vacant à partir du 01/12/2026
  • Cheffe / Chef d'équipe logistique

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