Gérant(e) d'Activité
Référence : MINT_BS094GNC-127269
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Région de gendarmerie d'Ile-de-France
- Localisation : Cercle mixte de Maisons Alfort
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- Accueillir et conseiller la clientèle.
- Assurer l’approvisionnement et faire l’inventaire des besoins journaliers.
- Assurer la mise en place des produits et matériels du comptoir des ventes.
- Promouvoir les produits de l’établissement.
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel, les lieux, et les entretenir.
- Nettoyer les locaux.
- S’organiser avec la direction.
- Procéder à la facturation, l’encaissement et à la tenue des caisses.
- Faire preuve d’une grande disponibilité.
- Maîtriser l’outil informatique et le logiciel de gestion «SIGENA».
- Contrôler les articles réceptionnés et les factures.
- Réaliser les devis des clients.
- Assurer les contrôles des inventaires des stocks hebdomadaires et annuels.
Vos activités secondaires :
- Créer les cartes d’accès pour la clientèle du cercle mixte.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le cercle mixte possède une activité restauration, une activité bar et une activité comptoir des ventes :
- Sous la direction d'un chef de cuisine : préparation des commandes pour élaboration des repas ;
- Élaboration des repas normaux et des prestations exceptionnelles de haut rang
- Servir les petits déjeuners, déjeuners et dîners (facultatif) ;
- Nettoyage des locaux et entretien du matériel.
Composition et effectifs du service
- Direction du cercle : 1 gradé supérieur sous-officier de gendarmerie
- Gérance restauration : 3 sous-officiers CSTAGN et 2 personnels civils
- 1 sous-officier de gendarmerie
- 28 personnels civils
Liaisons hiérarchiques
- Directeur : Major GUIGNARD Jean-Christophe
- Adjoint : Maréchal des logis Chef HOATUA Kani
Liaisons fonctionnelles
- Commandant d’unité : Chef d’escadron PAYET Robert
- Responsable des personnels civils : SACS COVA Catherine
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
Avoir des compétences budgétaires et comptables
Niveau initié requis
Connaître l'environnement professionnel
Niveau pratique requis
Avoir des compétences en informatique - bureautique
Niveau pratique requis
Savoir-faire
Savoir travailler en équipe
Niveau pratique requis
Savoir appliquer la réglementation
Niveau pratique requis
Savoir s'organiser
Niveau pratique requis
Savoir-être
Savoir s'adapter
Niveau pratique requis
Savoir accueillir
Niveau pratique requis
Savoir communiquer
Niveau pratique requis
En supplément : Connaître les techniques du domaine de l’activité – niveau pratique – requis ;
Vos perspectives : Intégrer la fonction publique par l’intermédiaire de concours
Durée attendue sur le poste : 3 à 5 ans minimum
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique.
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
-
Localisation administrative et géographique / Affectation :
Gendarmerie Nationale
Région de Gendarmerie d'Île de France
ESCADRON DE SÉCURITÉ ET D’APPUI - CERCLE MIXTE DE GENDARMERIE MOBILE DE MAISONS-ALFORT (CMMA)
4 AVENUE BUSTEAU – QUARTIER MOHIER – 94700 MAISONS-ALFORT
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Intendante / intendant de service de restauration
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) :
ERLOG021
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) :
Agent de restauration – d’intendance
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) :
LOG014A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 : -
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Bonne présentation - discrétion exigée - polyvalence
Régime indemnitaire du ministère de l'intérieur
Horaires de travail : 38 heures /semaine
Possibilité de travailler en soirée et le week-end sur prestation spéciale
Qui contacter ?
Directeur du cercle mixte : Major GUIGNARD Jean-Christophe
Fixe : 01.57.44.11.70
@ : jean-christophe.guignard@gendarmerie.interieur.gouv.fr
Adjoint : Maréchal des logis Chef HOATUA Kani
Fixe : 01.57.44.11.71
@ : kani.hoatua@gendarmerie.interieur.gouv.fr
A l'échéance du mois minimum légal de publication, l'administration se réserve le droit de dépublier l'offre afin de procéder au classement des candidats. -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique :
2° de l’article L332-2 -
Vacant à partir du 01/09/2026
-
Gestionnaire logistique
