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Ingénieur-e en instrumentation de procédés de transformation des végétaux H/F
Référence : 2024-1650637
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)
INRAE Centre Provence-Alpes-Côte d'Azur - Unité Mixte de Recherche Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (SQPOV) - Localisation : Avignon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Sous la responsabilité des responsables de l'équipe Qualim (Végétaux transformés de Qualité pour une alimentation saine) et en collaboration avec l'ensemble des scientifiques de l'UMR, vous serez en charge de la conception et/ou de l'amélioration de dispositifs de mesure, directe ou indirecte, physique (par exemple température, pression, couleur, vitesse, mesures spectrales), ou physico-chimique (par exemple pH, oxygène, matière sèche, potentiel RedOx), pour un suivi en ligne (on-line) et sur ligne (at-line) de différents procédés de transformation (procédé thermomécanique, micro-ondes, bioréacteur, éco-extraction ou encore système de digestion in vitro).
Vous assurerez l'acquisition, la traçabilité et la gestion des données issues des instruments. Vous pourrez vous appuyer sur la plateforme logicielle du département de recherche TRANSFORM, pour le développement d'outils et logiciels permettant le contrôle et le pilotage des procédés sur la base des modèles développés par les chercheurs de l'unité.
Vous contribuerez au suivi du Plan de Gestion de Données de l'unité et au Système de Management de la Qualité en lien avec les responsables.
Dans une logique de montée en échelle des procédés étudiés, vous serez la personne référente pour les interactions opérationnelles entre l'UMR SQPOV et ses partenaires de recherche à l'échelle régionale, notamment le CTCPA (Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles) ou nationale, notamment l'UMR SayFood, l'UMR SPO, l'UE PechRouge et l'UMR QualiSud.
Profil recherché
Titulaire d'un diplôme dans une discipline liée à la mesure physique et à la métrologie, vous avez une bonne connaissance en instrumentation scientifique. Des connaissances en génie des procédés alimentaires ou plus largement en génie chimique seraient un plus.
Vous êtes attiré-e par les nouvelles technologies. Vous avez le goût pour les dispositifs expérimentaux originaux et complexes, le pilotage automatique ou semi-automatique d'instruments de laboratoire et le travail collaboratif en équipe.
Vous disposez d'un esprit d'analyse et de conceptualisation, et êtes rigoureux-se.
Le laboratoire accueillant des étudiants et partenaires du monde entier, la maîtrise de l'anglais technique et scientifique serait appréciée.
Ce poste est à pourvoir par voie de mobilité interne ou de détachement.
Poste ouvert uniquement aux agents titulaires (fonctionnaires) ou contractuels en CDI de droit public.
Pour postuler, vous devez candidater en ligne sur le site Jobs.inrae.fr
Les candidatures par mail ne sont pas acceptées.
Date limite pour postuler : 10/09/2024 à 17h00
Localisation
Éléments de candidature
Personnes à contacter
- Sylvie BUREAU - 04 32 72 25 09 - sylvie.bureau@inrae.fr
- Isabelle SOUCHON - 04 32 72 42 89 - isabelle.souchon@inrae.fr
Qui sommes-nous ?
NOTRE AMBITION : AGIR POUR LA VIE, L’HUMAIN, LA TERRE
Premier organisme de recherche spécialisé au monde en agriculture, alimentation et environnement, INRAE est né le 1er janvier 2020 de de la fusion entre l’INRA et IRSTEA. Nous sommes une communauté de travail de 12 000 personnes, avec plus de 200 unités de recherche et une quarantaine d’unités expérimentales implantées dans 18 centres sur toute la France.
Notre Mission ?
Face à l’augmentation de la population, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, INRAE construit des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources.
Pour répondre à ces grands enjeux mondiaux, nous avons besoin de renfort dans nos équipes. Des métiers de la recherche aux métiers de l’appui, l’INRAE recrute à tout niveau de diplôme (du CAP/BEP à Bac+8) !
Rejoignez une communauté engagée et agissez pour l’intérêt général !
Descriptif du service
L'Unité Mixte de Recherche Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (SQPOV), située à Avignon, conduit des recherches sur la conception de procédés de transformation des végétaux et de leurs co-produits, dans un contexte de transition vers des systèmes alimentaires durables.
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 01/02/2025
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Experte / Expert en instrumentation et expérimentation