Ingénieur Terroir et Délimitation et chargé du Classement de Saint-Emilion H/F

Référence : AGRI_2026-14778

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Inao
    Institut National de l'origine et de la qualité (INAO)
  • Localisation : BEGLES
Domaine : Agriculture
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Date limite de candidature : 06/07/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Expert
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels selon l'expérience € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Ingénieurs de l'Agriculture et de l'Environnement 3.2
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Sous l’autorité du délégué territorial et de son adjointe, l’ingénieur terroir et délimitation, est chargé :
1)    D’organiser les travaux des commissions d’experts et/ou de consultants délimitation dans le cadre des procédures de délimitation des Appellations d’Origine ou des Indications Géographiques Protégées,
- De participer à la mise en place de la partie ‘lien à l’origine’ des cahiers des charges,
- De préparer les documents de travail des instances décisionnelles de l’INAO : rapport d’experts ou de consultants, notes d’analyse, cartes…
- D’assurer ou coordonner la production et la transmission des données cartographiques en vue de leur officialisation,
- D’organiser les consultations publiques relatives aux projets de délimitations et l’examen des réclamations,
- D’exercer ou superviser les travaux menés en matière de protection des aires d’appellation d’origine De contribuer à la conception des procédures relatives à la délimitation et à la protection des terroirs.
2)    Dans le cadre du Classement Saint-Emilion (ce classement expose les pouvoirs publics et l’établissement à un certain nombre de risques conduisant à défendre des positions aussi bien techniques que politiques avec un risque de contentieux important), l’ingénieur assure auprès du Délégué Territorial les missions suivantes :
- Animation de la Commission du Classement Saint-Emilion,
- Suivi de la procédure durant les opérations de classement et durant les périodes d’inter classement,
- Supervision des organismes de contrôle dans le cadre du Classement,
- Relationnel avec l’ODG et les opérateurs sur cette thématique,
- Appui au service juridique (analyse des dossiers, expertise technique, consolidation des procédures)
Dans son domaine de compétences :
- Veille au respect des obligations légales ou réglementaires, des directives, procédures, instructions nationales,
- Assure le management fonctionnel des techniciens terroir et qualité et rédacteurs - secrétaires en charge du suivi des filières concernées,
- Anime les équipes projets constituées d’agents de différents services de l’INAO nommées le cas échéant autour d’un projet.

Liaisons fonctionnelles (ou champ relationnel du poste): Dans le cadre de ses missions d’ingénieur territorial, opère un management fonctionnel des agents participant aux équipes projets/équipes suivis.
Envoi des candidatures : une lettre de motivation et un CV.
Vos fichiers doivent être nommés (CV NOM Prénom et LM NOM Prénom) et obligatoirement être adressés par courriel aux adresses suivantes :
courriel 1 : l.fidele@inao.gouv.Fr
copie indispensable :  recrutement@inao.gouv.fr

Préciser dans l’objet du message : le numéro de la fiche de poste et l’intitulé du poste (ex : référence CSP - Candidature ingénieur territorial).

Les personnes présélectionnées seront invitées à un ou plusieurs entretiens. Tous les postes de l’INAO sont ouverts aux personnes reconnues comme travailleurs handicapés

Profil recherché

Candidat avec une formation supérieure en agriculture, agronomie, agroalimentaire, géographie ou équivalent, possédant une expérience confirmée dans le domaine des SIQO ainsi que les procédures de l’INAO.
Niveau 6 - Licence, diplômes équivalents
Niveau 7 - Master, diplômes équivalents
Spécialisation : Référent des sujets liés à la protection des terroirs et à la délimitation

Contact pour information sur le poste :
courriel 1 : l.fidele@inao.gouv.fr - FIDELE Laurent, Délégué Territorial Aquitaine Poitou-Charentes – Tél : 05 56 01 73 47

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 6 Licence/diplômes équivalents

Compétences attendues

Savoir :
Maîtrise de la réglementation, des concepts des SIQO et de l'environnement institutionnel et professionnel
Connaissances approfondies dans l'analyse du milieu naturel (géologie, pédologie, géographie, sciences humaines)
Connaissances approfondies en analyse sensorielle
Bonne connaissance des techniques de production et de transformation agricoles et agroalimentaires


Savoir-faire :

Animer une équipe et organiser le travail
Piloter des projets complexes
Prendre la parole en public, animer une réunion
Analyser des problématiques, rédiger des notes et des synthèses
Communiquer et avoir le sens du contact avec les professionnels
Maîtriser les outils cartographiques (QGIS)
Maîtriser les outils bureautiques

Savoir-être :
Sens des relations humaines, écoute et bienveillance
Discrétion et respect de la confidentialité
Capacité de représenter et défendre les positions de l'Institut
Fortes capacités à organiser un reporting efficace
Force de proposition et d'initiative

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

  • FIDELE Laurent, Délégué Territorial Aquitaine Poitou-Charentes – Tél : 05 56 01 73 47
  • Bureau des Ressources Humaines - recrutement@inao.gouv.fr

Qui sommes-nous ?

Vous voulez contribuer à la reconnaissance et la protection des produits d'exception qui font la renommée de notre agriculture ?
À l'INAO, nous œuvrons pour le développement des Signes Officiels de Qualité et d'Origine (SIQO) – Appellations d'origine protégées (AOP), Indications géographiques protégées (IGP), Label Rouge, Agriculture Biologique, Spécialités traditionnelles garanties (STG) – et nous agissons au quotidien pour valoriser le travail des opérateurs des filières, garantir l'authenticité des produits et préserver les savoir-faire.
Établissement public sous tutelle du Ministère de l'Agriculture, nous sommes une équipe de 240 collaborateurs répartis entre notre siège de Montreuil et 20 sites en France, au plus près des territoires et des filières.
Rejoindre l'INAO, c'est s'engager au service de la préservation d'une alimentation de qualité, durable et ancrée dans les territoires.
Nos missions :
- Reconnaître et protéger : contribuer à définir les cahiers des charges et les règles de contrôle qui garantissent les promesses associées à ces produits ;
- Accompagner les groupements d'opérateurs porteurs de ces démarches à adapter leurs productions et leurs pratiques pour concilier tradition et durabilité et à innover pour toujours mieux répondre aux attentes des consommateurs et aux défis climatiques, économiques et sociétaux de demain ;
- Communiquer : conduire des actions de sensibilisation pour développer la notoriété des SIQO.

À propos de l'offre

  • Pour les agents recrutés sur des emplois permanents (y.c CDD d'au moins un an, hors contrat d'apprentissage), un tutorat et un parcours personnalisé de formation sont proposés pour accompagner la prise de poste, ainsi qu'un accès au plan pluriannuel de formation par la suite.
    L'agent a accès aux offres du Comité d'Action Sociale Horizon (sous condition). Il peut bénéficier du dispositif relatif au forfait mobilités durables et la participation à l'abonnement transports en commun ainsi que de chèques déjeuner dès lors qu'il n'a pas accès à un restaurant administratif.

    L'adhésion à la protection sociale complémentaire (PSC) - Santé est obligatoire, sauf cas de dispense. L'agent bénéficie d'une prise en charge partielle de cotisations à ce titre et d'une participation employeur en cas d'adhésion à une garantie optionnelle. Il a accès à une prévoyance collective à adhésion facultative ouvrant droit à une participation forfaitaire employeur.

    Le poste est ouvert au dispositif de télétravail fixe ou flottant, sous condition d'éligibilité et après validation du responsable hiérarchique.
    L'agent bénéficie de congés annuels, de jours ARTT, d'un régime d'horaires variables et de crédit d'heures de récupération le cas échéant.

  • Déplacements fréquents sur le territoire de la délégation territoriale
    Disponibilité importante liée aux réunions professionnelles
    Encadrement hiérarchique des agents de la délégation sur les thématiques du poste
    Représentation de l'institut

  • Susceptible d'être vacant à partir du 01/07/2026

  • Chargée / Chargé de la mise en œuvre opérationnelle de politiques agricoles et rurales

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