Inspecteur en abattoir
Référence : 2026-2213237
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations des Vosges
DDETSPP des Vosges - Localisation : Rambervillers
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Mise en oeuvre du processus Inspection produit en abattoir.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Réaliser les inspections ante et post-mortem et les tâches administratives associées
- Mise à jour des connaissances : veille réglementaire, suivi de formations, réunions.
- Gestion, ciblage et réalisation des PSPC
- Participation au contrôle de l'établissement et suivi des non-conformités
- Préparation, réalisation et enregistrement des contrôles transport d'animaux vivants
- Remplacements dans les deux autres abattoirs
Profil recherché
Savoir :
- Réglementation Paquet hygiène
- Droit administratif et pénal en abattoir
- Logiciels métiers Resytal - SIGAL
- Connaissance du système qualité
Savoir-Faire :
- Sens des relations humaines
- Aptitudes au management
- Aptitudes organisationnelles
- Pratique de l’'inspection dans les élevages et
- établissements agro-alimentaires
- Gestion de stress
Localisation
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
- abdesselam.hannachi@vosges.gouv.fr
- ddetspp-direction@vosges.gouv.fr
Qui sommes-nous ?
La direction départementale de l'emploi du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDETSPP) des Vosges est une direction départementale interministérielle, avec à sa tête un directeur et deux directeurs adjoints, située à Epinal, elle comprend environ 85 agents répartis sur 4 sites dont 3 abattoirs (Dommartin-les-Remiremont, Rambervillers et Mirecourt-Domvallier)..
Elle est composée des trois pôles :
- le pôle protection des populations avec deux services : production animale et environnement et protection et sécurité des consommateurs;
- le pôle travail composé d'une unité de contrôle, d'un service central travail et est en charge du renseignement en droit du travail;
- le pôle solidarités et emploi avec 4 services : accès à l'emploi et développement de l'activité, mutations économiques des entreprises, politiques transversales et contractuelles, prévention des exclusions et insertion sociale.
Descriptif du service
La ville de Rambervillers est à 20 mn d'Epinal (accès direct par la D414)
En terme d'attractivité, EPINAL dispose d'une localisation stratégique, elle est proche de plusieurs grandes villes comme Nancy, Metz, Besançon, Dijon et Strasbourg. Paris est à 2 h 15 en TGV à partir de Nancy.Elle propose également différents rendez-vous culturels (musique, Larmes du Rire,...) et artistiques, elle dispose de nombreux équipements.
À propos de l'offre
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CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité du vétérinaire officiel en abattoir, responsable de la mission du suivi des abattoirs
Relations avec les personnels (abatteurs) et la direction de l'exploitant de l'abattoir
Relations avec les agriculteurs et les transporteurs (apporteurs) -
Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 01/07/2026
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*Inspectrice / Inspecteur de la santé et de la protection des animaux*
