Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments

Référence : AGRI_2026-15-A6D5000029-57619

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction Départementale de la protection des populations de la Manche (DDPP 50)
    DD(CS)PP50
  • Localisation : ST LO
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 18/10/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Le titulaire du poste, sous la responsabilité du chef de service, assure des missions d’inspection itinérante en remise directe, selon le cadre défini en lien avec la délégation, et le suivi des abattoirs de volailles. Il participe à la mission export.


DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Inspection itinérante : assurer la programmation et l’inspection permanente en abattoirs de volailles.
- Remise directe : traiter les plaintes et assurer les suites dans le cadre de la délégation
- Instruire les demandes d’agrément à l’exportation et la certification à l’export.,
- Saisie des déclarations d’activité



CHAMP RELATIONNEL :
Interne : autres agents du service SSA, agents des autres services de la DDPP

Externe : professionnels, laboratoires d’analyses, autres administrations (DDTM, ARS, DGAL...)

Profil recherché

SAVOIRS :
Connaissances techniques et réglementaires des domaines contrôlés
Maîtrise des techniques de contrôle
Base du droit administratif et pénal
Permis B

SAVOIR-FAIRE :
Bonnes capacités relationnelles
Bonnes capacités rédactionnelles
Sens de l’organisation
Capacité d'adaptation et de réactivité
Travail en équipe et en réseau
Maîtrise des outils informatiques et logiciels métier

Qui sommes-nous ?

Direction départementale de la protection des populations de la Manche
Service sécurité sanitaire des aliments

477 boulevard de la Dollée – BP 90286 – 50006 SAINT LO Cedex

Recrutement fonctionnaires ou contractuels sur la base de l'article L332-2 2° ou L332-7 du code général de la fonction publique

Descriptif du service

Le département de la Manche compte des secteurs agricole et agroalimentaire importants, avec notamment le cheptel bovin le plus important au plan national, une industrie laitière développée, des abattoirs, un important secteur conchylicole et une filière pêche.
La DDPP 50 compte 75 agents répartis dans quatre services dont le service sécurité sanitaire des aliments qui compte 34 agents.
Le poste est positionné au siège de la DDPP à Saint-Lô.

À propos de l'offre

  • Personne(s) à contacter :
    André TEIXERA-GONCALVES chef du service sécurité sanitaire des aliments - andre.teixeira-goncalves@manche.gouv.fr - Tél : 02 33 72 60 70

    Pour les formalités administratives de recrutement :
    SGCD 50 Tél : 02 33 75 47 55 - sgcd-rh-mobilite@manche

  • Poste ouvert aux agents en situation de handicap

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Susceptible d'être vacant à partir du 18/10/2026
  • Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail

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