Maître d'hôtel (F/H)
Référence : MAE_7b3cf723-c615-4a3b-9158-452f88cc624f
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères
- Localisation : Hôtel du Ministre, 37 Quai d'Orsay, 75007 Paris
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels De 24072€ à 37380€ € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Description synthétique du poste
- Service d’accueil et de restauration
- Travail en coordination avec les autres services de l'HM
Activité principale
- Accueillir les invités du Ministre et de son cabinet en appliquant les règles protocolaires du MEAE
- Mettre en place et délivrer les prestations de restauration (service à la française, service à l'assiette, service au plateau) pour les petits déjeuners, déjeuners, diners, cocktails et réunions
- Entretenir le matériel et maintenir la propreté des locaux
- Travailler en coordination avec les aménageurs, la lingerie, les argentiers, les huissiers et les cuisines
Profil recherché
Profil statutaire du poste
Détachement sur emploi : - agent titulaire de la fonction publique de catégorie A ; - rémunération en fonction de l'indice majoré et du groupe de prime associé au poste. Autres voies de recrutement : - agent titulaire de la fonction publique de catégorie A en détachement sur contrat - agent contractuel recruté en CDD avec une rémunération selon expérience et qualifications, dans une fourchette allant de 24 072 à 37 380 euros annuels bruts.
Durée d'affectation attendue
Détachement sur emploi : détachement d’1 an puis renouvellement de 2 ans, puis dernière année. Par contrat : détachement sur contrat ou contrat à durée déterminée, d'une durée de 3 ans, renouvelable.
Compétences attendues
Connaissance- Hygiène, sécurité et conditions de travail - Maîtrise
- Protocole - Maîtrise
- Restauration - Maîtrise
- Techniques d'accueil - Maîtrise
- Techniques de service et de restauration - Maîtrise
- Accueillir une personne, du public - Maîtrise
- Gérer une relation client - Maîtrise
- Mettre en œuvre une méthode, une technique, un système, un dispositif - Maîtrise
- Organiser une activité - Maîtrise
- Travailler en équipe - Maîtrise
- Etre rigoureux - Expert
- Faculté d'adaptation - Expert
- Réactivité - Expert
Qui sommes-nous ?
Le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères (MEAE) conçoit et met en œuvre la politique étrangère de la France.
Ses priorités :
- agir dans le monde pour la paix, la sécurité et le respect des droits de l’homme ;
- promouvoir les entreprises françaises sur les marchés extérieurs ainsi que l’attractivité de la France à l’étranger ;
- contribuer à l’organisation d’une mondialisation qui assure un développement durable et équilibré de la planète ;
- assurer la présence des idées, de la langue et de la culture françaises tout en servant la diversité culturelle ;
- gérer la sécurité et l’administration des Français à l’étranger.
À propos de l'offre
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Service de rattachement : MEAE - Cabinet du Ministre - Administration de l'hôtel du Ministre et du château de la Celle saint-Cloud
Poste de travail : 0001008030
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Vacant à partir du 07/09/2026
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Chargée / Chargé de prestation hôtelière
