Maître/Maîtresse d'hôtel dans les salles à manger de l'Hôtel des ministres (H / F) H/F

Référence : MEF_2026-33091

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Secrétariat général (SG)
    Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté Industrielle, Energétique et Numérique
  • Localisation : Paris (75), France
Domaine : Intervention technique et logistique
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Date limite de candidature : 05/11/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Affecté au sein d'une équipe comprenant cinq personnes, l'agent devra participer à
l'intégralité des attributions qui lui seront confiées pour assurer le bon déroulement des prestations dans les espaces de réception de l'Hôtel des ministres :
- service dans les salles à manger de l'Hôtel des ministres, à l’intention des ministres, de leurs invités et des membres de cabinet (petits déjeuners, déjeuners, dîners, cocktails, ...), et auprès des diverses personnalités présentes à l’Hôtel des ministres ;
- participation aux mises en place des réunions de travail (préparation des salles, accueil des participants, service des boissons, ...) ;
- service des prestations dans les appartements ministériels ;
- entretien du matériel et des offices des salles à manger ;
- suivi des inventaires de la vaisselle.

Profil recherché

Expérience professionnelle minimale de 4 ans en restauration requise.
Connaissances en technique hôtelière et en règles d'hygiène HACCP, au niveau expertise, requises immédiatement.
Rigueur et discrétion professionnelle.

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 4 Baccalauréat

Éléments de candidature

Personnes à contacter

vincent.le-person@finances.gouv.fr

Qui sommes-nous ?

« Au ministère de l’économie et des finances, mettez votre talent au service d’une économie forte et durable ».
Le bureau des prestations de services (BPS) du Secrétariat général (Service de l'immobilier et de l'environnement professionnel / Sous-direction du Fonctionnement des Services) comprend 6 pôles d'activité, dont un pôle en charge d’affaires transverses, qui participent au fonctionnement des services centraux et des cabinets ministériels.
A ce titre, il assure le fonctionnement de l’Hôtel des ministres, du restaurant de direction Le Cercle, des prestations d'accueil ministériel, des prestations d'impression et de numérisation et des frais professionnels. Dans le cadre de la coopération avec les instances internationales, le bureau a également en charge les prestations linguistiques liées aux dossiers internationaux (travaux de traduction et d'interprétation).
Le pôle «hôtel des ministres-réceptions», composé de 57 agents fonctionnaires et contractuels, comprend deux entités : l’Hôtel des ministres et le restaurant de direction "Le Cercle".

À propos de l'offre

  • Enquête administrative préalable.
    Amplitude horaire variable selon l'activité.
    Permanences certains soirs et week-ends, par roulement.
    Travail en équipe et individuellement.

  • L. 332-2-2 du code général de la fonction publique

  • Vacant à partir du 01/02/2027

  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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