Plongeur / Plongeuse - Intendance du Premier ministre (Hôtel de Matignon) H/F
Référence : 2026-2445674
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Sous-direction des Cabinets et du soutien des services (SDCS)
Direction des Services Administratifs et Financiers (DSAF) Sous-direction des cabinets et du soutien de services (SDCS) - Localisation : 57 rue de Varenne 75007 Paris
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Nous recherchons un(e) plongeur(re) en CDD pour l'intendance du Premier ministre sur le site de l'Hôtel de Matignon.
Les agents de la cuisine, au sein de la cuisine du Premier ministre sont chargés de missions diversifiées.
Leurs missions principales sont :
· Entretenir le matériel de cuisine et effectuer la plonge,
· Assurer le nettoyage de la zone cuisine et pluches des fruits et légumes,
· Participer aux approvisionnements des différents frigos,
· Participer à la réception des livraisons (fruits, fromages, boissons…),
· Collaborer à la préparation avant le service (plateaux personnels et plateaux de fromage),
· Assurer la collecte des déchets dans le respect des normes d'hygiène ainsi que débarrasser les poubelles,
. Nettoyer le sol de la cuisine.
Les missions complémentaires sont :
· Participer aux inventaires de la vaisselle et du matériel de la cuisine de l'intendance,
· Aider au service des plateaux repas ou sur réception pour la cuisine.
Profil recherché
Savoir :
Expérience professionnelle souhaitable ;
Savoir-être :
. Ponctualité, discipline, rigueur, réactivité ;
. Discrétion totale sur tous les sujets abordés sur le lieu de travail ;
. Capacité d'organisation ;
. Aptitude à travailler en équipe.
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Qui sommes-nous ?
La Sous-Direction des cabinets et du soutien des services (SDCS) a pour mission
d'assurer le soutien logistique du Premier ministre, de son cabinet et des services installés sur les sites historiques de Matignon.
Elle fournit les prestations permettant le fonctionnement courant de ces services et des sites, l'équipement, l'aménagement ainsi que l'entretien des locaux et des espaces verts. Elle conduit les actions de prévention des risques professionnels sur les sites historiques. Elle assure les prestations de transport ainsi que la gestion du parc automobile de l'ensemble de services du Premier ministre.
En lien avec le chef de cabinet du Premier ministre, la SDCS traite les courriers
adressés au Premier ministre Elle prépare pour le cabinet du Premier ministre les
promotions de distinctions honorifiques dans les ordres nationaux. Elle assure
l'intendance sur l'ensemble des sites historiques ainsi que la gestion des cadeaux
protocolaires. Elle gère les voyages officiels du Premier ministre et de la délégation qui l'accompagne.
Descriptif du service
A ce titre, la SDCS comprend :
- Le bureau de l'exploitation des sites de Matignon ;
- Le bureau du transport automobile ;
- Le bureau des ressources humaines et financières ;
- Le service de l'intendance du Premier ministre ;
- Le service de l'intendance de l'Hôtel de Cassini.
À propos de l'offre
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L'entrée sur le site de l'Hôtel de Matignon fait l'objet d'une procédure d'autorisation instruite par les services de sécurité. Cette démarche est préalable à toute signature de contrat ou décision d'affectation sur les sites de Matignon.
Les horaires de travail sont en cycle de travail par tiers, en fonction des plannings avec une ouverture du service entre 6h30 et 23h00 du lundi au dimanche.
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Les horaires de travail sont en cycle de travail par tiers, en fonction des plannings avec une ouverture du service entre 6h30 et 23h00 du lundi au dimanche.
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Vacant à partir du 01/08/2026
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Chargée / Chargé de prestation hôtelière
