Responsable satellite (H-F) - COMMUNE DE LA POSSESSION

Référence : O974260804000053

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : La Possession
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Date limite de candidature : 06/09/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Rattaché(e) à la Direction Restauration Hygiène Qualité.
Superviser l’organisation et la gestion des activités de distribution
▪ Assurer le service du déjeuner aux enfants, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
▪ Assurer l’accueil des enfants et leur sécurité dans le restaurant ;
▪ Effectuer l’enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien du restaurant scolaire
▪ Encadrer une équipe de surveillant serveur

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o974260804000053-responsable-satellite?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

Si profil contractuel retenu, niveau de recrutement : Diplôme de niveau CAP/BEP apprécié dans le domaine de la restauration collective, a défaut, expérience significative sur des fonctions similaires
CONDITIONS D’EXERCICE :
Lieu : Travail sur le lieu de distribution des repas de l’école Arthur Alméry (déplacement éventuel sous
réserve de nécessité de service)
▪ Station debout prolongée, manipulation de petites charges
▪ Respect des règles d’hygiène
▪ Port obligatoire de vêtements professionnels et des EPI
▪ Rythme soutenu lors du moment du repas
▪ Pics d’activité en cas de problèmes techniques, d’absences de personnels ou de nécessités de
distribution

AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS:
▪ Activités définies et organisées en fonction des consignes données par la Direction de la Restauration Scolaire
▪ Rend régulièrement compte à sa hiérarchie du déroulement de ses activités et des difficultés rencontrées
▪ Une toxi-infection alimentaire collective déclarée ou le malaise d’un convive souffrant d’allergie en cas de non- respect du projet d’accueil individualisé (PAI) peut entraîner une sanction disciplinaire, civile ou pénale pour l’agent

COMPÉTENCES :
- Echanges quotidiens d’informations avec la Direction de la Restauration Scolaire
- Contacts directs avec les enfants
- Relations régulières avec la Direction d’école et les enseignants
- Contacts fréquents avec les services techniques et entreprises pour la maintenance du matériel et des locaux

▪ SAVOIRS :
- Capacité à manager une équipe
- Technique de service en salle selon les types de service (à table, en self- service) et selon le public accueilli
- Application des règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail et des usagers
- Outils manuels et mécaniques de balayage, de vidage et de nettoyage
- Utilisation de produits d’entretien, de désinfection, …
- Maîtrise de la méthode HACCP
- Notions sur la qualité nutritionnelle

▪ SAVOIR ETRE :
- Sens relationnel, travail en équipe
- Rigueur, ponctualité, esprit d’initiative, force de proposition
- Communication professionnelle
- Adopter une posture client pour servir les usagers avec amabilité et professionnalisme

Qui sommes-nous ?

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.

La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Les personnes intéressées doivent faire acte de candidature en en ligne via la plateforme
    https://mesdemarches.lapossession.re/ ATTENTION : Les candidatures ne répondant pas aux modalités de candidatures ci-dessus ne pourront pas être traitées.

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/10/2026
  • Gestionnaire logistique

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