Responsable d'équipe ressources hygiène et propreté (h/f) - Fresnes

Référence : O094260604001562

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Fresnes
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 03/08/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Située à 12 km de Paris, dans le département du Val de Marne, la Ville de Fresnes (29 000 habitants) œuvre avec cœur pour pérenniser et développer un service public de qualité en direction de sa population.

Rattaché au responsable du service, vous serez amené à encadrer une équipe, chargé du nettoyage des locaux ainsi que l’aide au service de la cantine.

A ce titre vos missions principales sont :
- Encadrement d’une équipe
- Réalisation des entretiens professionnels annuels
- Gestion et suivi des stocks relatifs aux produits d’entretien
- Entretien quotidien des sols, salles, couloirs, sanitaires, escaliers, rampes, interrupteurs, poignées de portes
- Balaye, lavage, dépoussiérage et désinfection des lieux
- Entretien des toilettes et désinfection
- Entretien du mobilier, vider les poubelles, utilisation de l’aspirateur
- Décapage, cirage et utilisation de la mono-brosse lors de l’entretien approfondi pendant la période estivale
- Comptage des denrées alimentaires
- Prise de température des aliments
- Préparation des entrées, fromages, desserts en coupelles, fruits, tartines et gâteaux
- Mise en vitrine
- Réchauffage des plats
- Mise en place des tables et service en salle
- Débarrasser les tables après la prise des repas
- Entretien et désinfection des tables, chaises, portes, murs et mobilier de cuisine
- Lavage et rangement de la vaisselle
- Mise à jour quotidienne du classeur des normes HACCP

Profil recherché

Profil :
- Bonne connaissance du terrain et des exigences en matière d’hygiène et de sécurité
- Rigueur, autonomie et réactivité
- Sens de l’observation, capacité à alerter et à rendre compte
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents interlocuteurs
- Connaissance des normes HACCP et des EPI
- Discrétion professionnelle

Qui sommes-nous ?

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.

La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Envoyer CV et lettre de motivation
    Monsieur le Maire
    Mairie, 1 place Pierre et Marie Curie
    94260 FRESNES
    recrutement@fresnes94.fr

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 03/08/2026
  • Chargée / Chargé d'entretien des locaux

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