RESPONSABLE DE CANTINE SCOLAIRE - MAIRIE D'ILLATS
Référence : O033260522001932
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Illats
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Planification et préparation des repas du restaurant scolaire dans le respect des règles d'hygiène
accompagnement des enfants pendant le temps du repas
entretien des locaux et du matériel
planifier les repas
établir les menus
gérer les approvisionnements et en planifier les livraisons
réceptionner et stocker les matières premières
Profil recherché
Maitriser les règles d'hygiène
maitriser le protocole HACCP
savoir cuisiner
CAP cuisine
Expérience de chef cuisinier
À propos de l'offre
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cv + lettre de motivation
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/08/2026
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
