Responsable du service Entretien-Restauration - Mairie de FLEURY-MEROGIS
Référence : O091260331001703
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Fleury-Mérogis
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Oui
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
MISSIONS :
Le responsable du service Entretien-Restauration doit assurer :
- la production des repas conformément aux consignes de la municipalité et à la réglementation en vigueur en termes d’hygiène et de la loi Egalim à destination des écoles, de la petite enfance, du portage à domicile, de l’évènementiel.
- l’entretien des locaux municipaux et des bâtiments sous convention (médiathèque et PMI)
RATTACHEMENT : Directeur Général Adjoint Education et Temps Libre
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o091260331001703-responsable-service-entretien-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
COMPETENCES ET QUALITES REQUISES :
Qualités/Compétences requises :
- Connaitre l’environnement territorial, l’organisation des services et les règles d’hygiène, de prévention et de sécurité du travail.
- Savoir encadrer une équipe.
- Analyser, synthétiser et dégager des priorités.
- Esprit d’initiative et dynamisme
- Capacité à gérer les situation d’urgence
- Maîtriser les règles et techniques d’utilisation des produits, matériels et machines d’entretien.
- Savoir appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité du travail.
- Accompagner et former le personnel.
- Rédiger des rapports et des comptes rendus.
- Posséder des capacités relationnelles, d’écoute, de négociation et d’adaptation.
- Savoir travailler en équipe et être autonome.
- Avoir des capacités d’organisation et de rigueur.
- Utiliser l’outil bureautique (Messagerie, Traitement de texte, Tableur, …).
- Posséder le permis B.
EVOLUTION DU POSTE : En fonction de l’évolution du projet, du contexte, des orientations politiques et de l’évaluation effectuée.
• Participation ponctuelle à des événements et des réunions en dehors des horaires habituels de travail.
• Cycle de travail de 35 heures hebdomadaires sur 5 jours, du lundi au vendredi.
Qui sommes-nous ?
Collectivité en pleine croissance, tournée vers l'avenir, tout en ayant conservé l'esprit « village » où il fait bon vivre, la Ville de Fleury-Mérogis est résolument décidée à développer des projets mobilisateurs, au service des habitants.
Ici, l'expérimentation, la créativité, la modernité dans le développement de politiques publiques sont des éléments indispensables, les perspectives d'évolution et d'épanouissement professionnels sont de
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation en ligne à :
recrutement@mairie-fleury-merogis.fr -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/06/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
